Lumera Rosato Sicilia DOC “Donnafugata”

Name: Lumera Rosato Sicilia DOC "Donnafugata"
SKU: 8000852003138
Price: 12.70 EUR
Availability: InStock

€ 12,70 Iva inclusa

Dal colore rosa brillante, Lumera offre un bouquet ampio e fragrante con note fruttate di fragoline di bosco e melograno, unite a delicati sentori floreali di violetta. In bocca è fresco e sapido con una buona struttura e una piacevole persistenza delle note fruttate. Perfetto per l’aperitivo lo consigliamo abbinato ad insalate di mare e focacce di verdure e formaggio. Da provare anche con crudi di crostacei.

Cantina: Donnafugata
Anno: 2020
Zona: Sicilia – Contessa Entellina – PA
Classificazione: DOC
Uve: Syrah, Nero d’Avola, Pinot Nero
Gradazione Alcolica (% vol.): 12.5
Colore: Rosato
Formato (cl.): 75.0
Nome Etichetta: Lumera

Disponibile su ordinazione

COD: 8000852003138 Categorie: Vini Rosati, Vini Siciliani, Vini, Birre e Liquori Tag: Cantine, Nero d'Avola, Pinot Nero, Syrah, Vini Donnafugata, Vini Rosati

Condividi questo prodotto:

Descrizione

Il Lumera “Donnafugata” è un vino Rosato, Blend di Nero d’Avola, Syrah e Pinot Nero da uve prodotte nelle Tenute di Contessa Entellina (Sicilia) e quindi territori limitrofi.

Il vino Lumera sicuramente si conferma un rosato di grande piacevolezza, fresco e morbido si caratterizza per un bouquet fruttato, con sentori predominanti di fragolina di bosco e lampone unite note più sottili di ciliegia e melograno. Luminoso e piacevolissimo è un passe par tout per tante occasioni per esempio: dall’aperitivo, al pranzo leggero ad una cena in compagnia.

VIGNETO

Cantina: Donnafugata
Zona: Sicilia Contessa Entellina
Classificazione: DOC
Uve: Nero d’Avola, Syrah e Pinot Nero
Colore: Rosato
Allevamento e potatura: controspalliera, con pali in legno e fili in acciaio, pertanto potatura a cordone speronato, lasciando da 6 a 10 gemme per ogni pianta.
Zona di produzione: Sicilia sud-occidentale, Tenuta di Contessa Entellina e territori limitrofi.
Densità impianto: da 4.500 a 6.000 piante per ettaro. Rese per ettaro: circa 75 q.li/ha.
Nome etichetta: Lumera Donnafugata Rosato Sicilia DOC

CANTINA

Macerazione: macerazione a freddo in pressa per 24 ore a 10° 12°C
Fermentazione: in acciaio, a temperatura controllata. Affinamento in vasca e poi almeno due mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
Dati analitici: alcol 12.75 % vol.

Il Lumera Sicilia DOC “Donnafugata” è un vino Rosato, Blend di Nero d’Avola, Syrah e Pinot Nero da uve prodotte nelle Tenute di Contessa Entellina e quindi territori limitrofi.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Descrizione: dal colore rosa tenue di grande luminosità, Lumera si caratterizza per un bouquet marcatamente fruttato, dove i sentori predominanti di fragolina di bosco e lampone si uniscono a quelli più sottili di ciliegia e melograno. In bocca ritroviamo il frutto, ben bilanciato da una fresca acidità e da una gradevole sapidità
Longevità: 3 4 anni.

Cibo & vino

Vino da abbinare con antipasti caldi e freddi della cucina di mare, crudi di pesce (in particolare crostacei) e primi piatti a base di verdura. Lo consigliamo anche su fritture di pesce, formaggi freschi e secondi di pesce arrosto. Servirlo in calici a tulipano di media ampiezza, senza svasatura, di buona altezza, apertura al momento, ottimo a 10 12°C.

Situazioni: vino ideale per un aperitivo con gli amici o per una cena informale. Perfetto sottofondo delle vostre chicchere tra amici.
Prima annata: 2013

ACQUISTA ANCHE QUESTI PRODOTTI: Mille e una Notte “Donnafugata” Rosso Sicilia DOC. Ramusa Sicilia DOC Cusumano. Vigna di Gabri Sicilia DOC “Donnafugata”. Sedàra Sicilia DOC “Donnafugata”. SurSur Grillo Sicilia DOC “Donnafugata”.

In vendita su Sapori del Belice al miglior prezzo i megliori Vini Rosati Siciliani.