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Rosa di Nero “De Gregorio” Rosato di Nero d’Avola

 11,00 Iva inclusa

Azienda Agricola De Gregorio Vini Siciliani

Colore rosa non troppo intenso con riflessi violacei, pieno e armonico; esprime al naso  sentori di rosa rossa e eleganti note di frutti a bacca rossa, ciliegia, melograno e fragolina. Caratterizzato in particolare al palato, da sensazioni di pienezza e rotondità zuccherina; con fine  note di acidità e mineralità che lo rendono estremamente piacevole, con un finale sapido e persistente.

  • Cantina: De gregorio
  • Anno: 2019
  • Zona: Sicilia
  • Classificazione: DOC
  • Uve: Nero d’Avola
  • Gradazione Alcolica (% vol.): 12.5
  • Colore: Rosa non troppo intenso con riflessi violacei
  • Formato (cl.): 75.0
  • Nome Etichetta: Rosa di Nero

Disponibile su ordinazione

Descrizione

Rosa di Nero Rosato di Nero d’AvolaDe Gregorio” un vino Sicilia DOC nato quasi per gioco in una sera d’estate. Dal Nero d’Avola vinificato in bianco, un rosato, fresco sapido, intenso, estremamente profumato.

Due colori, il rosa ed il nero, per un’unica grande passione: il Palermo football club. Colore rosa non troppo intenso con riflessi violacei, pieno e armonico, esprime al naso  sentori di rosa rossa e eleganti note di frutti a bacca rossa, ciliegia, melograno e fragolina. Caratterizzato in particolare al palato, da sensazioni di pienezza e rotondità zuccherina, con fine note di acidità e mineralità che lo rendono estremamente piacevole, con un finale sapido e persistente.

ABBINAMENTI

Vino Rosato da abbinare con antipasti caldi e freddi della cucina di mare, crudi di pesce o affumicati e primi piatti a base di pesce azzurro. Può essere abbinato anche su fritture di pesce, secondi di pesce al forno o arrostito. Servirlo in calici di media ampiezza, aprire al momento, ottimo a temperatura di 10 – 12°C.

TERRITORIO

Un territorio straordinario, che spazia dai templi di Agrigento alle saline di Trapani, attraverso le rocce bianche della Scala dei Turchi e i templi di Selinunte. Un territorio da sempre vocato a produzioni enologiche di pregio. Terre vulcaniche dove, a memoria degli anziani, da sempre si è coltivata la vite.

Il vino Rosa di Nero Sicilia DOC “De Gregorio” nasce dal Nero d’Avola vinificato in bianco, un rosato, fresco sapido, intenso, estremamente profumato.

  • Cantina: De Gregorio
  • Zona di produzione: Sicilia sud-occidentale, Tenuta di Sciacca Contrada Isole Carboj.
  • Classificazione: DOC
  • Suoli: limoso-argillosi a reazione sub-alcalina con presenza di calcare totale in scarse quantità, ricchi in elementi nutritivi (potassio, magnesio, calcio, ferro, manganese, zinco).
  • Uve:  Nero d’Avola
  • Area:  Sciacca C/da Isole Carboy
  • Età:  15 anni / 20 anni
  • Potatura:  Guyot
  • Raccolta:  Settembre
  • Fermentazione:  Acciaio
  • Affinamento:  6 mesi
  • Gradazione Alcolica (% vol.): 12.5
  • Nome etichetta: Rosa di Nero De Gregorio Rosato di Nero d’Avola

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Informazioni aggiuntive

Peso 1.416 kg

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