Sughi Pronti e Condimenti

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Il territorio siciliano presenta le condizioni ideali per permettere la crescita di frutta e verdure di primissima qualità. Grazie ad un sole generoso e persistente per molte ore della giornata, la terra regala all’umanità delle risorse che non hanno eguali, una ricchezza che merita una comprensione davvero speciale. I sughi pronti e i condimenti della Sicilia sono la migliore conseguenza della morfologia della regione; la produzione è ora molto vasta e comprende tantissimi prodotti, tutti naturali e senza l’aggiunta di alcun conservante.

I Sughi Pronti e i Condimenti Sapori del Belice.

Uno dei sughi più amati e dalla lunga tradizione è senza dubbio il sugo alle alici; viene preparato con pesce fresco dall’aroma inconfondibile e contiene spesso il finocchietto selvatico, che contribuisce a dare al prodotto un profumo eccezionale. Il sugo alle alici è usato per condire specialmente le penne per preparare uno dei piatti più famosi della regione.

Ma i sughi pronti e i condimenti della Sicilia non si limitano alle antiche tradizioni, e cercano di accontentare una platea più vasta; numerosi i pesti, qualcuno molto originale come il pesto di melanzane e mandorle o il pesto di pistacchio. Anche se possono sembrare azzardati, questi sughi sono fantastici oltre che unici, grazie al particolare sapore che distingue le verdure che crescono in questa terra. L’abbondanza di zuccheri naturali e vitamine permette di produrre condimenti con ogni genere di fantasia e regala ad ogni piatto il giusto equilibrio al palato e la corretta separazione degli aromi, per una sensazione da non perdere.

Anche la celeberrima pasta alla Norma potrà vantare un condimento preparato con melanzane dal sapore intenso, verace e mai troppo amaro; i pomodori non hanno bisogno di alcuna presentazione, il loro colore indica già da se che si sta per gustare un vero capolavoro della natura.

I sughi pronti e i condimenti Siciliani che sono in vendita in questa vetrina; sono fantastici oltre che unici, grazie al particolare sapore che li distingue.

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