Vini Siciliani

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La produzione di vini siciliani è senz’altro uno dei punti di forza di un territorio che fa dei sapori forti una delle sue prerogative massime. Non a caso, la Sicilia è la regione italiana col patrimonio vitivinicolo superiore a livello nazionale.

Vini Siciliani: vini che nascono in regione con un territorio affascinante.

All’interno della regione ci sono ben 150 mila ettari di vigneti, con l’uva bianca che è tre volte superiore quantitativamente rispetto a quella rossa. Una tradizione del genere parte da molto lontano e si protrae da millenni. Infatti, furono i Fenici a rendere la coltivazione della vite una delle attività lavorative più praticate in Sicilia occidentale e non solo. La colonizzazione greca non ha fatto altro che rendere tale settore sempre più florido, fino ad arrivare ai giorni nostri. Le cantine sociali sono nate negli anni ’50 e hanno fatto successivamente nascere vari vini DOC, ossia a denominazione d’origine controllata. Al giorno d’oggi, le case vinicole continuano a prosperare e a garantire prodotti di primissima qualità vini siciliani di ogni tipo e gusto.

Un ruolo di primo piano viene occupato dal celebre Nero d’Avola, che ha contribuito a rendere i vini siciliani tra i più famosi a livello internazionale. Molto popolari sono anche il Due Lune Nerello e il Leone d’Almerita, senza tralasciare altre proposte interessanti quali lo spumante Brut, il Dragonara Grillo DOC e il Monte Olimpo. In generale, non mancano i bianchi e i neri di primissima categoria, capaci di rallegrare anche i palati più fini grazie ad un gusto tutto da apprezzare. Un obiettivo raggiunto grazie a numerose case vinicole, tra le quali spiccano; Duca di Salaparuta, Florio, Tasca d’Almerita, Mandrarossa, FirriatoPlaneta e Donnafugata, .

Vini Siciliani bianchi, rossi, frizzanti, mossi, dolci e da dessert.

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