Corvo Bianco Terre Siciliane IGT Duca di Salaparuta

Descrizione

Corvo Bianco Terre Siciliane IGT Duca di Salaparuta. Mediterraneo e di carattere, questo vino prodotto con l’impiego di moderne tecnologie, che supportano il lavoro dell’uomo nella verifica dell’integrità e della naturalità della materia prima, offre un’esperienza degustativa sempre perfetta. Corvo Bianco, con il suo nuovo design pulito ed armonioso, porta in tavola la freschezza e i profumi fruttati della Sicilia.

Corvo Bianco è un vino fresco e versatile. A quasi 200 anni dal suo primo anno di imbottigliamento è diventato un classico quotidiano, grazie alla sua capacità di innovarsi e di andare incontro alle esigenze dei consumatori pur mantenendo la propria personalità. Il controllo attento dei Conferitori e di tutta la filiera produttiva, l’utilizzo del freddo per preservare intatte le proprietà naturali delle uve e l’impiego di tecnologie moderne, che coadiuvano il lavoro del Team tecnico nella verifica dell’integrità della materia prima e del rispetto della naturalità del prodotto, assicurano infatti un vino sempre perfetto e ricco di sfumature

Adatto per accompagnare legumi e verdure, ottimo con gli antipasti e i piatti di pesce in genere. Provalo con… La pizza fritta con burrata e acciughe.

Corvo Bianco Duca di Salaparuta vino fresco e versatile perfetto e ricco di sfumature, che porta in tavola la freschezza e i profumi fruttati della Sicilia.

• Vitigno: Uve a bacca bianca
• Territorio di origine: Sicilia occidentale
• Cantina: Duca di Salaparuta
• TIPO: Vino bianco
• CLASSIFICAZIONE: IGT Terre Siciliane.
• TERRENO: Composizione mista.
• VENDEMMIA: A perfetta maturazione dalla prima settimana di Agosto.
• VINIFICAZIONE: A garanzia della qualità ad una pressatura soffice dell’uva segue una fermentazione a temperatura controllata nel rispetto del bouquet.
• MATURAZIONE: In acciaio a temperatura controllata.
• AFFINAMENTO: Per almeno un mese in bottiglia a temperatura controllata.
• NOME ETICHETTA: Corvo Bianco Duca di Salaparuta

DEGUSTAZIONE

• Colore – vino giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Profumo – Intenso, fruttato e mediterraneo. Sapore – Fresco, brioso, morbidezza piacevole, armonico e di buon carattere.
• GRADO ALCOLICO: 11,5% – 12,0% in vol.
• ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Adatto come aperitivo. Si accompagna a minestre, legumi e verdure. Ottimo con gli antipasti e piatti di pesce in genere.
• DURATA: È un vino da bersi giovane, preferibilmente entro un anno
• PRIMO ANNO DI PRODUZIONE: Vendemmia 1824

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