Finimondo Rosso Sicilia IGT Pellegrino
€ 12,80 Iva inclusa
Il Finimondo rosso Sicilia Pellegrino è un vino deciso, morbido e suadente, di colore rosso profondo, avvolge e ammalia in un abbraccio di profumi fruttati e floreali.
- Cantina: Cantine Pellegrino
- Zona: Sicilia occidentale
- Classificazione: Sicilia DOC
- Uve: Nero d’Avola 100%
- Gradazione Alcolica (% vol.): 14.5
- Colore: rosso vivace con rifl essi violacei
- Formato (cl.): 75.0
Disponibile su ordinazione
Descrizione
Il Finimondo rosso Pellegrino è un vino deciso, morbido e suadente, di colore rosso profondo, avvolge e ammalia in un abbraccio di profumi fruttati e floreali.
- TERRITORIO DI ORIGINE: Sicilia occidentale
TERROIR
- Terreno: caratterizzato da una matrice limosa e argillosa, ricca di minerali, detta Terra Grande.
- Altimetria: da 250 a 600m sul livello del mare.
- Clima: subisce elevate massime termiche, mitigate dalla ventosità del luogo
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Naturale disidratazione dell’acino ottenuta tramite la tecnica del taglio del tralcio, con conseguente esaltazione delle fragranze aromatiche delle bucce mature. Sapiente macerazione e fermentazione lunga termoregolata. Affinamento di 4 mesi in legno.
Finimondo Rosso Sicilia Pellegrino
DEGUSTAZIONE
- Colore: : rosso vivace con riflessi violacei.
- Profumo: il Finimondo è un vino molto intenso e fruttato al naso, con un ampio profumo di fi ori passiti che si unisce a note dolci di confettura di frutta e gelso nero.
- Gusto: vino secco, caldo e persistente, caratterizzato da un tannino morbido.
ABBINAMENTI
Finimondo Rosso Sicilia : Ideale vino da aperitivo, da gustare a 12°-14°C in accompagnamento ad un tagliere di salumi e formaggi. Stupisce in abbinamento agli affumicati di tonno, ma anche con la pizza a base rossa condita con frutti di mare o salumi.
- NOME ETICHETTA: Finimondo Rosso Sicilia IGT
- GRADO ALCOLICO: 14,5% vol
- FORMATO: 75 cl
Cantine Pellegrino Vini in Marsala e Pantelleria. Dal 1880 coltiviano le migliori uve siciliane, pertanto, rappresentando oggi una realtà di grande tradizione ed esperienza nell’isola. In oltre 135 anni hanno acquisito una profonda conoscenza del territorio Siciliano, dei metodi di coltivazione dei vitigni autoctoni e quindi delle migliori tecniche di vinificazione delle uve.
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Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,416 kg |
|---|---|
| Produttore | Cantine Pellegrino |
| Zona | Sicilia occidentale |
| Classificazione | Vino Rosso D.O.C. Sicilia |
| Uve | Nero d'Avola 100% |
| Formato (cl.) | 75.0 |
| Gradazione Alcolica (% vol.) | 14.0 |
| Caratteristiche Organolettiche | Colore: : rosso vivace con rifl essi violacei. Profumo: il Finimondo è un vino molto intenso e fruttato al naso, con un ampio profumo di fi ori passiti che si unisce a note dolci di confettura di frutta e gelso nero. Gusto: vino secco, caldo e persistente, caratterizzato da un tannino morbido. |
| Abbinamento | Ideale vino da aperitivo, da gustare a 12°-14°C in accompagnamento ad un tagliere di salumi e formaggi. Stupisce in abbinamento agli affumicati di tonno, ma anche con la pizza a base rossa condita con frutti di mare o salumi. |
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