Panettone Fiasconaro Ciliegia e Fragolina
€ 36,00 Iva inclusa
Panettone all’essenza di menta e fragoline semi-candite, ricoperto con confettura di ciliegie di Sicilia e cioccolato, confezionato a mano.
- Produttore: Fiasconaro
- Zona: Sicilia (Castelbuono PA)
- Formato (gr.): 1000
Disponibile (ordinabile)
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Descrizione
Panettone all’essenza di menta e fragoline semi-candite, ricoperto con confettura di ciliegie di Sicilia e cioccolato, confezionato a mano.
L’albero di ciliegie, secondo delle leggende storiche, era la pianta sacra di Venere, dea dell’Amore, ed in Sicilia i suoi frutti venivano considerati dei portafortuna. Si dice che tutte le dichiarazioni d’amore che vengono fatte sotto un ciliegio, siano destinate a durare per sempre. Da questo splendido frutto dell’amore, raccolto dai contadini di Castelbuono, abbinato alla fragolina e al cioccolato rosa nasce il panettone che farà scoprire sapori unici ed autentici. Nasce dall’arte pasticcera di Fiasconaro confezionato in un’elegante scatola rigida, una meravigliosa idea regalo!
Panettone Fiasconaro Ciliegia e Fragolina di Sicilia: quando la pasticceria diventa arte, bontà, qualità e tradizione. Segno di riconoscimento inconfondibile pertanto dei prodotti da forno Fiasconaro è la lievitazione naturale, un lentissimo processo di fermentazione.
Ingredienti scelti e selezionati esclusivamente dalla produzione isolana come; canditi, uvetta, zucchero, vaniglia, miele di agrumi, nocciole, stimolano il palato con inaspettate combinazioni di sapori e profumi. Una lenta e graduale lievitazione, che giunge naturalmente a compimento nell’arco di trentasei ore, garantisce qualità e fragranza. Nel pieno rispetto delle tradizioni dolciarie madonite. Dolce Artigianale Siciliano di Castelbuono (PA).
Panettone Fiasconaro Ciliegia e Fragolina all’essenza di menta e fragoline semi-candite, ricoperto con confettura di ciliegie di Sicilia e cioccolato.
AZIENDA
I tre fratelli Fausto, Martino e Nicola, poco più che bambini, dando una mano nel tempo libero, cominciarono ad imparare il mestiere. Quindi oggi i Fratelli Fiasconaro sono a capo dell’azienda che porta il loro nome, Fausto è responsabile showroom, Martino è a capo dell’amministrazione; Nicola è pluripremiato primo pasticcere ed ha ricevuto il titolo di Cittadino Onorario dall’Amministrazione Comunale di Avola; per il ruolo svolto in questi anni di ambasciatore delle dolci eccellenze siciliane nel mondo.
Azienda moderna e in continua espansione, e quindi grazie al lavoro d’equipe di professionisti capaci ed appassionati, al forte spirito imprenditoriale e ad un istinto straordinario, di conseguenza si è guadagnata un posto di rilievo nel settore, affermandosi sul mercato nazionale ed internazionale. Inoltre l’esperienza accumulata negli anni tra i laboratori artigianali e le pasticcerie, in Italia e all’estero. La conoscenza delle tecniche di lavorazione più avanzate hanno reso i Fiasconaro pionieri nel settore della pasticceria artigianale. L’amore per i sapori della terra, il rispetto per i tempi della natura e una fede incrollabile nella tradizione, non li hanno mai fatti cedere alle lusinghe della produzione industriale su vasta scala.
Panettone Fiasconaro Ciliegia e Fragolina di Sicilia
Il Panettone Fiasconaro sicuramente garantisce qualità e fragranza, nel pieno rispetto delle tradizioni dolciarie madonite. Un Dolce Tradizionale siciliano con ciliegia e fragolina di sicilia che sicuramente ben si presta per un Natale in compagnia di amici e parenti.
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Informazioni aggiuntive
Peso | 1,7 kg |
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Produttore | Fiasconaro |
Zona | Sicilia – Castelbuono (PA) |
Formato (gr.) | 1000 |
Ingredienti | Farina di grano tenero, fragoline semi-candite (19%) (fragoline, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, acidificante: acido citrico, conservanti: potassio sorbato), burro, zucchero, uova fresche da galline allevate a terra (9%), copertura a base di cioccolato bianco (8,6%) (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, lamponi in polvere (4,6%), emulsionanti: lecitina di soia e girasole, estratto naturale di vaniglia), confettura extra di ciliegie (8%) (ciliegia (90 g di frutta su 100 g), zucchero, sciroppo di glucosio, succo di limone), tuorlo da uova fresche da galline allevate a terra (4%), lievito naturale (farina di grano tenero), miele di Sicilia, pasta d’arancia (scorza d’arancia, zucchero, sciroppo di glucosio‐fruttosio, succo di limone), sciroppo di zucchero invertito, croccantini di lampone (0,8%)(burro di cacao, lamponi (29%), zucchero, amido di tapioca, succo di lampone concentrato), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, burro di cacao, latte scremato in polvere, sale, aromi naturali, vaniglia, olio essenziale di menta. Può contenere soia, frutta a guscio |
Scadenza | 3 mesi dalla data di produzione. Conservare in luogo fresco e asciutto |
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