Fiasconaro "Pasticceria Artigianale" Panettoni e Dolci di Sicilia

Azienda Dolciaria Fiasconaro

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La Pasticceria Artigianale Fiasconaro è un'azienda moderna in continua espansione, conosciuta in tutto il mondo per la produzione di Panettoni e dolci di Sicilia. Oltre al Panettone, la pasticceria Fiasconaro e conosciuta anche per la produzione di Colombe Pasquali, il prelibato Torrone e Torroncini, la squisita Cubaita di mandorla, le creme al Pistacchio e alla Manna delle Madonie.

La storia dei Fratelli Fiasconaro inizia tre generazioni fa, quando il nonno prima e il padre poi gestivano il piccolo laboratorio artigianale nel borgo di Castelbuono, ridente cittadina del palermitano nel cuore del Parco delle Madonie. Fu allora che i tre fratelli Fausto, Martino e Nicola, poco più che bambini, dando una mano nel tempo libero, cominciarono ad imparare il mestiere.

Oggi i Fratelli Fiasconaro sono a capo dell'azienda che porta il loro nome, Fausto è responsabile del settore marketing, Martino è a capo dell'amministrazione; Nicola è pluripremiato primo pasticcere ed ha ricevuto il titolo di Cittadino Onorario dall’Amministrazione Comunale di Avola; per il ruolo svolto in questi anni di ambasciatore delle dolci eccellenze siciliane nel mondo.
Fiasconaro Pasticceria Artigianale Panettoni e Dolci di Sicilia
Fiasconaro è un'azienda moderna e in continua espansione, grazie al lavoro d'equipe di professionisti capaci ed appassionati; al forte spirito imprenditoriale e ad un istinto straordinario, si è guadagnata un posto di rilievo nel settore, affermandosi sul mercato nazionale ed internazionale.

L'esperienza accumulata negli anni tra i laboratori artigianali e le pasticcerie, prima in Italia poi all'estero; e la conoscenza delle tecniche di lavorazione più avanzate hanno reso i Fiasconaro pionieri nel settore della pasticceria artigianale. L'amore per i sapori della terra, il rispetto per i tempi della natura e una fede incrollabile nella tradizione non li hanno mai fatti cedere alle lusinghe della produzione industriale su vasta scala.

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