Panettone Fiasconaro Mandorle

Descrizione

Panettone con uvetta ricoperto di glassa e mandorle, incartato a mano. Prodotto a Castelbuono (PA) ed incarto a mano. 1000 gr.

Panettone alle Mandorle Fiasconaro: quando la Pasticceria diventa Arte, Bontà, Qualità e Tradizione. Segno di riconoscimento inconfondibile dei prodotti da forno è la lievitazione naturale, un lentissimo processo di fermentazione.

Ingredienti scelti e selezionati esclusivamente dalla produzione isolana come; zucchero, vaniglia, miele di agrumi, nocciole e mandorle stimolano il palato con inaspettate combinazioni di sapori e profumi. Una lenta e graduale lievitazione, che giunge naturalmente a compimento nell’arco di trentasei ore, garantisce qualità e fragranza al Panettone alle Mandorle, nel pieno rispetto delle tradizioni dolciarie madonite.

Panettone alle Mandorle Fiasconaro, dolce Artigianale Siciliano da forno di Castelbuono (PA), con uvetta ricoperto di glassa e mandorle d’Avola.

AZIENDA

I tre fratelli Fausto, Martino e Nicola, poco più che bambini, dando una mano nel tempo libero, cominciarono ad imparare il mestiere. Quindi oggi i Fratelli Fiasconaro sono a capo dell’azienda che porta il loro nome, Fausto è responsabile showroom, Martino è a capo dell’amministrazione, Nicola è pluripremiato primo pasticcere ed ha ricevuto il titolo di Cittadino Onorario dall’Amministrazione Comunale di Avola; per il ruolo svolto in questi anni di ambasciatore delle dolci eccellenze siciliane nel mondo.

Azienda moderna e in continua espansione, e quindi grazie al lavoro d’equipe di professionisti capaci ed appassionati, al forte spirito imprenditoriale e ad un istinto straordinario, di conseguenza si è guadagnata un posto di rilievo nel settore, affermandosi sul mercato nazionale ed internazionale. Inoltre l’esperienza accumulata negli anni tra i laboratori artigianali e le pasticcerie, in Italia e all’estero. La conoscenza delle tecniche di lavorazione più avanzate hanno reso i Fiasconaro pionieri nel settore della pasticceria artigianale. L’amore per i sapori della terra, il rispetto per i tempi della natura e una fede incrollabile nella tradizione, non li hanno mai fatti cedere alle lusinghe della produzione industriale su vasta scala.

Il Panettone alle Mendorle sicuramente garantisce qualità e fragranza, nel pieno rispetto delle tradizioni dolciarie madonite. Un Dolce Tradizionale Siciliano di Castelbuono che ben si presta per un Natale in compagnia di amici e parenti.