Olio Contadino di Galluzzo

Contadino di Galluzzo è un olio extravergine di oliva Siciliano ottenuto osservando tecniche che limitano il contatto con l’ossigeno, allo scopo di preservare al massimo il patrimonio aromatico delle varietà.

I procedimenti naturali e lontani dalla meccanizzazione, rendono sicuramente uniche le caratteristiche di questo olio extravergine di oliva Contadino di Galluzzo. La coltivazione delle piante si basa unicamente nel processo di aratura della terra. Il sole e l’acqua sono dosati dalla natura secondo il suo volere. La raccolta rispetta metodi di selezione manuale delle olive migliori dell’annata. Il prodotto ottenuto presenta grande carattere e qualità d’altro tempo. La velatura e la presenza sul fondo di un leggero strato di morchia, testimonia la genuinità e la naturalezza di quest’olio giovane.

Il nostro oro d’extravergine si rivolge direttamente ad un consumatore esigente ed attento alla qualità della vita.

L’Olio Extravergine di Oliva ricavato proviene solo ed esclusivamente dai terreni di proprietà dell’azienda Contadino di Galluzzo.

Bollettino d’annata Olio Contadino di Galluzzo

ULIVO: Eccellente il risultato della nuova produzione di olio di oliva sia in termini qualitativi che qualitativi. in questo angolo della sicilia la stagione è stata caratterizzata da condizioni climatiche prevalentemente favorevoli e dalla sostanziale assenza di problemi fitosanitari rilevanti. Il pericolo mosca è stato scongiurato soprattutto grazie alle alte temperature che si sono registrate nei mesi estivi. Produzione in rilevante rialzo rispetto alla annata precedente che registra un incremento complessivo del 58%. Qualità eccellente e sentori piuttosto intensi che hanno dato vita ad un gusto che necessita di un maggiore apporto di varietà Biancolilla al fine di stabilizzare la presenza incisiva della Giarraffa e della Nocellara del Belice.

• Produttore: Azienda Agricola Contadino di Galluzzo
• Formato: cl 50 – Lt 5
• Colore: olio dal colore giallo oro con riflessi verdi
• Territorio: Sicilia – Sambuca di Sicilia (AG)
• Varieta’: Blend Nocellara del Belice, Biancolilla, Giarraffa
• Produzione: Limitata

L’Olio Extravergine di Oliva Siciliano Contadino di Galluzzo è disponibile in vendita online all’interno dello Shop di Sapori del Belice. Scopri le nostre offerte a prezzi convenienti.