Angimbè Cusumano IGT

Angimbè Cusumano IGT

Angimbè Sicilia IGT

Angimbè Sicilia IGT

Tenuta di Ficuzza Piana degli Albanesi (PA). 189 ettari, 700/800 m di altitudine, terreno franco argilloso, 60 microaree.

Angimbè Sicilia IGT è un vino caratterizzato dall’ampio spettro aromatico e dall’immediatezza di beva. Un prodotto più che convincente e dall’ottimo rapporto qualità-prezzo.

Piccola curiosità: per questo vino viene utilizzato un praticissimo e innovativo tappo in vetro, che ne garantisce una perfetta chiusura una volta aperto e non consumato del tutto

Giallo paglierino delicato, rivela al naso profumi floreali di ginestra e pesca, mela, agrumi, note minerali e di erbe aromatiche. Al gusto rivela corrispondenza e struttura, in perfetto equilibrio tra acidità e sapidità e con piacevole scia fruttata.

Ben fresco è un ottimo aperitivo ma si abbina benissimo a risotti o primi piatti a base di pesce, anche di lago e a carni bianche salsate.

Angimbè Sicilia IGT

Uve: Insolia 70%, Chardonnay 30%.

Esposizione: Insolia a sud-est, Chardonnay a est.

Età media dei vigneti: Insolia 14 anni, Chardonnay 10 anni.

Allevamento: Vigneti allevati a spalliera, densità 5000 piante per ettaro.

Resa: 60 q di uva per ettaro.

Vendemmia: Manuale, lo Chardonnay nel mese di agosto, l’Insolia durante la prima decade di settembre.

Vinificazione: Macerazione a freddo delle bucce per 12 ore a 8°C, pressatura pneumatica, decantazione a freddo, fermentazione a 18°-20°C, permanenza in acciaio sulle fecce fini per 4 mesi e successivo affinamento in bottiglia.

Palmarés

Angimbè Sicilia IGT 2014 87 points, Wine Spectator

Angimbè Sicilia IGT 2013 91 points, James Suckling 87+ points, Robert Parker’s Wine Advocate 87 points, Wine Enthuasiat, July 2014

Angimbè Sicilia IGT 2012 90 points, James Suckling 88 punti, Annuario dei Migliori Vini 2014, Luca Maroni 2 Stelle, 88 punti, I Vini di Veronelli 2014

Angimbè Sicilia IGT 2011 90 points, James Suckling 88 points, Wine Spectator, May 2013 88 points, Wine Enthusiast 85 punti, Sette, Corriere Della Sera del 10/8/2012 Premio qualità-prezzo, Berebene 2013, Gambero Rosso

Angimbè Sicilia IGT 2010 88 points, Wine Spectator 87 points, Wine Enthusiast

Angimbè Sicilia IGT

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