Pistì Dolci artigianali al pistacchio
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PISTÌ NASCE A BRONTE, AI PIEDI DI UNA GRANDE ETNA
Patria indiscussa del pistacchio più buono del mondo.
Una dolce intuizione
Pistì nasce quasi da un gioco, quello che nel 2001 porta due giovani, appena ventenni, a scommettere in un progetto capace di coniugare la vocazione dolciaria siciliana a un moderno modo di fare impresa.
L’intuizione che Nino Marino e Vincenzo Longhitano ebbero allora fu quella di inventarsi un laboratorio artigianale per la produzione di dolci tipici siciliani: quindi torroni, frutta martorana, croccanti e cioccolato, specialità alle mandorle, panettoni e colombe, ma con un nuovo mood di ricercatezza e creatività che incontrano il palato e la voglia di novità delle giovani generazioni.