Vini De Gregorio

La Cantina De Gregorio presenta otto vini di grande qualità per esprimere il nostro territorio Siciliano. Da una parte i vitigni autoctoni; con il loro principe Nero d’Avola, la leggiadra Inzolia ed il Grillo con i suoi profumi. Dall’altra i vitigni internazionali: lo Chardonnay che matura in legno; il Merlot ed il Cabernet che traggono le loro peculiarità dalla forza del nostro sole.

TERRITORIO

Un territorio straordinario, che spazia dai templi di Agrigento alle saline di Trapani; attraverso le rocce bianche della Scala dei Turchi e i templi di Selinunte. L’azienda si estende al centro di questo crocevia di culture mediterranee; tra Sciacca e Menfi, di fronte la “fantastica” Isola Ferdinandea. Un territorio da sempre vocato a produzioni enologiche di pregio. Terre vulcaniche dove, a memoria degli anziani, da sempre si è coltivata la vite. Trenta ettari, tra vigneti e uliveti, dove di fianco ai vitigni autoctoni, si sono coltivate le varietà internazionali; che hanno trovato in questa terra un habitat naturale.

Cantina De Gregorio: Vini di grande qualità

CLIMA

Un clima temperato di inverno, estati calde e asciutte, una luminosità straordinaria e una precisione quasi maniacale nelle colture; permettono alle piante, talvolta nella sofferenza; di esprimere un frutto sano e forte che trarrà poi conclusione nella produzione di vini di grande qualità. Tornare a sentire i canti e le grida gioiose dei contadini nel momento della vendemmia; nella speranza che buono sia il vino prodotto dalle uve appena raccolte. Il caldo, il sudore e la forza nel momento della vendemmia. Tutto diventa semplice e facile nella speranza che buono sia il vino prodotto dalle uve appena raccolte. Vivere giorno dopo giorno il meraviglioso mutare dei profumi del vino; discutere, bisticciarsi se un vino debba essere travasato o meno, se il Grillo sappia di pompelmo o di pera; salire sulla vasca più alta e ascoltare un attimo il silenzio.

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