Sogni di Papà Pasticcini di Mandorla

Sogni di Papà Pasticcini di Mandorla

Sogni di Papà Pasticcini di MandorlaSogni di Papà Pasticcini di Mandorla

Squisiti pasticcini di pasta di mandorla con delicata confettura di albicocche. Questi dolci biscottini sono ottimi per la prima colazione, per la merenda o semplicemente da offrire ad amici e parenti.

Agli occhi appaiono senza dubbio bellissimi, ma la più bella sensazione la si ha sicuramente quando si gustano. Sono una vera festa per le pupille gustative. Ottime per non presentarsi a mani vuote a casa di un amica.

La semplicità della pasta di mandorla del pasticcino, è arricchita immediatamente dal gusto della confettura di  albicocca. C’è chi crede che i dolci non richiedano l’accompagnamento del vino, ma è tanto piacevole gustarli con un buon bicchiere. Anche quando non c’è il tempo per cercare il vino ideale; uno spumante aromatico o un bicchierino di liquore possono trasformare un dessert in un successo.

Benché gli abbinamenti possibili siano innumerevoli, lo spumante dolce e i vini liquorosi sono sempre i preferiti come accompagnamento; per i dessert e rappresentano sempre una soluzione gradevole e raffinata per ogni problema di abbinamento.

Sogni di Papà Pasticcini di Mandorla

Ingredienti: mandorle, zucchero, limone, miele d’arancia, vaniglia, confettura di albicocche, albume.

Prodotto soggetto a calo naturale di peso.

L azienda
Il laboratorio di pasticceria Gaspare Perniciaro è situato nel centro storico di Sambuca di Sicilia.
I locali di proprietà sono la sede storica dell’azienda che dal 1967 produce ininterrottamente produzioni raffinate di dolciumi .
Perfettamente integrata con il territorio la principale produzione sono i pasticcini di mandorla; dove dall’unione di due ricette esce fuori l’odierna ricetta della pasta di Mandorla.
Tecnologicamente avanzatissima nonostante le produzioni che necessitano di una lavorazione prettamente manuale; propone alla propria clientela molte referenze dove si incontrano antiche produzioni dal gusto inconfondibile che esprime il territorio Siciliano.

Sogni di Papà Pasticcini di Mandorla

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