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Olio Casa Montalbano

L’olio di Oliva Casa Montalbano è un Extravergine Siciliano Biologico ottenuto da olive della varietà Nocellara del Belìce e Biancolilla raccolte prima della completa maturazione, e quindi, lavorate in un frantoio in tre fasi.

L’Olio Casa Montalbano è da usare nella preparazione di crostini e antipasti, per condire minestre, pesce e vari tipi di insalate e quindi nelle varie preparazioni di primi e secondi. Perfetto per pesce azzurro, primi piatti al pomodoro, pesce ai ferri, carni bianche alla griglia.

  • Produttore: Casa Montalbano
  • Classificazione: Biologico biologico
  • Anno: Ottobre 2020
  • Formato (Lt.):  5 Latta – Bottiglia 750 ml
  • Territorio: Sambuca di Sicilia (AG) Valle del Belìce
  • Varieta’: Nocellra del Belìce e Biancolilla
  • Aroma: Fruttato di media intensità con sentore di pomodoro e carciofo.
  • Sapore:Pastoso con sensazione di amaro e persistente piccantezza.
  • METODO DI RACCOLTA: Raccolta Manuale Dal 1 Ottobre al 15 Novembre.
  • SISTEMA DI ESTRAZIONE: Estrazione a freddo.

L’Olio EVO Extravergine di Oliva Casa Montalbano è disponibile in vendita online all’interno dello Shop di Sapori del Belice. Scopri le nostre offerte a prezzi convenienti.

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