Firriato Harmonium Nero d'Avola

Firriato Harmonium Nero d’Avola

Firriato Harmonium Nero d'Avola. Il decantato Nero d'avola; trionfa nuovamente con un'etichetta che celebra l'arte della magia di un vino fonte delle emozioni più pure e sincere. Sua terra madre è la Tenuta di Borgo Guarini, nell'agro trapanese, dove il suolo argilloso e la particolare ventosità; forgiano un vino rosso di straordinario interesse. Il vitigno più celebre di Sicilia in questo terroir trova la sua massima espressione di qualità e perfezione; impiantato sulle pendici di una collina caratterizzata da condizioni orografiche talmente particolari da rispecchiare tre climi e tre territori differenti. Non si può parlare di un solo Nero d'Avola; ma dell'assemblaggio di tre cru ben definiti che Firriato ha immortalato dopo 15 anni di attente analisi; sperimentazioni nei terroir, per trovare la sua massima perfezione. E' un vino che ha fatto la storia della moderna enologia siciliana. Firriato Harmonium Nero d’Avola. Il decantato Nero d’avola; trionfa nuovamente con un’etichetta che celebra l’arte della magia di un vino fonte delle emozioni più pure e sincere. Sua terra madre è la Tenuta di Borgo Guarini, nell’agro trapanese, dove il suolo argilloso e la particolare ventosità; forgiano un vino rosso di straordinario interesse. Il vitigno più celebre di Sicilia in questo terroir trova la sua massima espressione di qualità e perfezione; impiantato sulle pendici di una collina caratterizzata da condizioni orografiche talmente particolari da rispecchiare tre climi e tre territori differenti. Non si può parlare di un solo Nero d’Avola; ma dell’assemblaggio di tre cru ben definiti che Firriato ha immortalato dopo 15 anni di attente analisi; sperimentazioni nei terroir, per trovare la sua massima perfezione. E’ un vino che ha fatto la storia della moderna enologia siciliana.

Firriato Harmonium Nero d’Avola. Il decantato Nero d’Avola; trionfa nuovamente con un’etichetta che celebra l’arte della magia di un vino fonte delle emozioni più pure e sincere. Sua terra madre è la Tenuta di Borgo Guarini, nell’agro trapanese, dove il suolo argilloso e la particolare ventosità; forgiano un vino rosso di straordinario interesse. Il vitigno più celebre di Sicilia in questo terroir trova la sua massima espressione di qualità e perfezione; impiantato sulle pendici di una collina caratterizzata da condizioni orografiche talmente particolari da rispecchiare tre climi e tre territori differenti. Non si può parlare di un solo Nero d’Avola; ma dell’assemblaggio di tre cru ben definiti che Firriato ha immortalato dopo 15 anni di attente analisi; sperimentazioni nei terroir, per trovare la sua massima perfezione. E’ un vino che ha fatto la storia della moderna enologia siciliana.

Firriato Harmonium Nero d’Avola Vino Siciliano IGT

Uve:  Nero d’Avola

Gradazione Alcolica (% vol.): 14,5

Zona: Sicilia

Tipo di terreno: medio impasto, argilloso limoso.

Esposizione: sud ovest (300 mt. s.l.m.).

Sistema di allevamento: controspalliera con potatura Guyot.

Piante per ettaro: n° 5.000/5.500.

Resa per ettaro: 6.300 kg.

Temperatura di fermentazione: 24°-26°C.

Periodo di fermentazione: 14 giorni.

Vinificazione: Tradizionale in rosso in vasche di acciaio inox termocontrollate.

Fermentazione malolattica: svolta.

Affinamento: 12 mesi in barrique di rovere francesi e americane.

Affinamento in bottiglia: 6 mesi.

Acidità totale: 6,50 g/l

I° vendemmia prodotta: 1997.

Calice consigliato: ballon ampio e panciuto, da vini importanti.

Firriato Harmonium Nero d’Avola Vino Siciliano IGT

Colore: rubino fitto e profondo dalle vivaci tracce violacee.

Olfatto: si presenta con concentrate e ben definite nuance di marasca, frutti di bosco, rabarbaro, chiodi di garofano; erbe aromatiche e prugna, che si avvicendano e intersecano a fascinosi sentori di liquirizia, inchiostro e foglie di tabacco.

Palato: soave, morbido e carezzevole; esibisce la sua grande personalità di impronta fortemente mediterranea coniugando con ammirevole armonia una stoffa potente ed esuberante; straordinario brio gustativo, tannini vellutati e di rara nobiltà.

Visualizzazione del risultato

Non ci sono prodotti nel carrello