Duca Enrico Duca di Salaparuta

Duca Enrico Duca di Salaparuta

Duca Enrico Duca di Salaparuta. Vino Rosso Riserva 2010. Duca Enrico è il primo Nero d'Avola in purezza nella storia dei vini siciliani. Prodotto per la prima volta nel 1984; l'idea di questo nobile vino ha origine nel desiderio di creare un grande rosso; capace di affiancarsi alle più alte espressioni qualitative in campo enologico internazionale.Duca Enrico Duca di Salaparuta. Vino Rosso Riserva 2010. Duca Enrico è il primo Nero d’Avola in purezza nella storia dei vini siciliani. Prodotto per la prima volta nel 1984; l’idea di questo nobile vino ha origine nel desiderio di creare un grande rosso; capace di affiancarsi alle più alte espressioni qualitative in campo enologico internazionale.

Duca Enrico Duca di Salaparuta. Vino Rosso Riserva 2010. Duca Enrico è il primo Nero d’Avola in purezza nella storia dei vini siciliani. Prodotto per la prima volta nel 1984; l’idea di questo nobile vino ha origine nel desiderio di creare un grande rosso; capace di affiancarsi alle più alte espressioni qualitative in campo enologico internazionale.

Duca Enrico Duca di Salaparuta riserva 2010

Duca Enrico è un vino ricco di fascino; che nasce solo da alcune selezionatissime vigne all’interno della Tenuta di Suor Marchesa sulle colline di Riesi. Qui il terreno, ricco di calcare, e il clima mediterraneo, asciutto e ventilato, offrono un ecosistema in perfetto equilibrio. Le uve, raccolte a maturazione avanzata, determinano la struttura piena di questo prodotto e gli conferiscono grande longevità. La sua evoluzione per 18 mesi in fusti di rovere gli fa poi acquisire complessità e stile; mentre l’affinamento in vetro per almeno un anno ne completa le doti organolettiche esaltandone il caratteristico bouquet dai sentori aristocratici.

Duca Enrico Riserva 2010 vino perfetto con carni rosse, formaggi a media stagionatura e con piatti saporiti. Ideale come vino da meditazione. Provalo con… Battuta di Fassona cruda con polvere di liquirizia.

Duca Enrico Duca di Salaparuta Riserva 2010

Vitigno: Nero d’Avola.

Territorio di origine: Sicilia centro-sud, comune di Butera sull’asse Riesi – Gela. Tenuta di Suor Marchesa, zona vocata per allevare il principe dei vitigni siciliani.

MATURAZIONE: Almeno 18 mesi in fusti di rovere francese nei quali acquisisce complessità, stile e longevità.

AFFINAMENTO: 18 mesi in bottiglia a temperatura controllata per completare le doti organolettiche ed esaltare il caratteristico bouquet.

DEGUSTAZIONE: Colore – rosso rubino con riflessi granato. Profumo – complesso di frutti maturi, iris e spezie. Sapore – possente, rotondo, di buona struttura e personalità con sensazione di legno ben fusa nell’insieme. Elevata persistenza.

PRIMO ANNO DI PRODUZIONE: Vendemmia 1984.

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