Condimento per Pasta Sugo Sarde e Finocchietto alla Palermitana

Nel Condimento per Pasta Sugo Sarde e Finocchietto alla Palermitana ritroviamo tutto il caldo sole di Sicilia ed il profumo inebriante del mare Mediterraneo. Una salsa pronta all’uso, preparata secondo antiche tradizioni caserecce siciliane. Inoltre è realizzata con prodotti freschi, senza aggiunta di conservanti. Ideale per condire piatti di pasta, spaghetti, bucatini, penne, pappardelle, ecc.

Sugo Pronto Sarde e Finocchietto alla Palermitana Casa Montalbano
Condimento per Pasta Sugo Sarde e Finocchietto alla Palermitana

All’angolo del quartiere, quello che porta direttamente alla piazza principale, le signore Concetta, Rosalia e Santina stanno comodamente sedute a discutere su quale sia l’autentica versione della pasta con le sarde, tipico piatto della cucina siciliana. La prima utilizza soltanto i bucatini, la seconda afferma che le sarde da usare sono quelle piccole che sono più tenere e saporite; mentre la terza non ama lo zafferano e preferisce la passata o al massimo il concentrato di pomodoro. Per fortuna le tre signore sono d’accordo sui tre capisaldi: sarde, pasta e l’immancabile finocchietto selvatico per preparare una favolosa pasta con le sarde.

Come avrete capito di versioni ne esistono davvero tante, come potrebbero raccontare le nostre amiche sicule… ma noi speriamo di aver colto in pieno l’autentica e verace anima di questo piatto, fatta di note agrodolci, colori caldi di terra e inebrianti profumi di mare, come un buon piatto di pesce deve essere. Il sugo pronto Casa Montalbano Sarde e Finocchietto alla Palermitana raccoglie tutte queste suggestioni per regalarle al palato e alla fine metterà d’accordo tutti, comprese Concetta, Rosalia e Santina!

Delizioso condimento per gli spaghetti o i bucatini, pronto in pochi minuti. Ideale per un pranzo in famiglia o con gli ospiti, per stupire tutti con un piatto saporito dal profumo di mare. Un prodotto veramente genuino, che porta sulla tavola il sapore naturale del mare e della Sicilia. Veloce da utilizzare, valido aiuto per la donna nella frenetica vita moderna e nello stesso tempo un’esaltazione dei gusti e dei sapori tipici di Sicilia.

Il condimento per Pasta Sugo Sarde e Finocchietto alla Palermitana di Casa Montalbano si esalta con spaghetti, o bucatini.

Sughi di pesce

Finocchietto selvatico e erbette aromatiche per esaltare la freschezza e i sapori del Mare Mediterraneo. Sughi della tradizione siciliana dal grande fascino, dal gusto pieno e intrigante. Condimento ideale per spaghetti, penne, pappardelle e tutti i tipi di pasta. Il sugo è pronto da consumare. I nostri Sughi sono un’esaltazione dei gusti e dei sapori tipici, delle tradizioni gastronomiche e delle produzioni locali della terra di Sicilia.

Ingredienti:

Finocchietto 30%, Filetti di Sardine, (Sardina Pilchardus) 30%, Passata di pomodoro 20%, Cipolla 10%, Olio extravergine d’oliva, Uvetta, Filetti, di Acciughe, (Engraulis Encrasicolus), Pinoli,, Zucchero, Sale, Pepe.

Caratteristiche: 

Sugo pronto di sarde e finocchietto. Profumo intenso di finocchietto. Ha una consistenza semidensa.

Consigli per la preparazione: 

Scaldare il sugo a fuoco lento, versare direttamente sulla pasta, mescolare e servire.

Dettagli:

Il sugo è realizzato con soli prodotti vegetali, ottimo per vegetariani e vegani

Modalità di conservazione: 

Dopo l’apertura conservare in frigo

Confezione: 

Vasetto in vetro chiuso da capsula in alluminio

Produttore: Casa Montalbano

Zona: Sicilia – Sambuca di Sicilia (AG)

Formato (gr.): 340

Nome Etichetta: Sugo Pronto Sarde e Finocchietto alla Palermitana

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