Amaro Florio Liquore Digestivo Siciliano

L’Amaro tipico siciliano delle cantine Florio è un Liquore Digestivo che a origini da un’antica vocazione marinara, è pertanto detto Elisir della Compagnia proprio perchè per molti anni riservato soltanto all’uso della flotta dei Florio che trasportavano le derrate coloniali e le spezie provenienti dall’Estremo Oriente. Pertanto dall’infusione di queste spezie con gli agrumi siciliani i Florio danno vita all’Amaro che presto diventa popolare fra gli equipaggi per i suoi effetti digestivi. La ricetta segreta prevede un infuso di 13 erbe tra radici, scorze di agrumi e spezie, invecchiato in legno almeno 18 mesi. Un Amaro dal caratteristico profumo di scorza d’arancia amara, quindi un liquore digestivo con un’anima fortemente mediterranea e un carattere spiccato.

L’Amaro tipico siciliano delle cantine Florio è un Liquore Digestivo che a origini da un’antica vocazione marinara, è pertanto detto Elisir della Compagnia

  • Affinamento: Invecchiamento in legno per almeno 18 mesi.
  • Caratteristiche organolettiche: Dal caratteristico profumo di scorza d’arancia amara.
  • Produttore: Cantine Florio
  • Zona: Sicilia
  • Classificazione: Liquori
  • Tipologia: Liquore di erbe tonico e digestivo
  • Gradazione Alcolica (% vol.): 32.0
  • Colore: Rosso ambrato
  • Formato (cl.): 70.0

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