Tenuta delle Terre Nere "Azienda Vinicola" Vini dell'Etna

L’Azienda Vinicola Tenuta delle Terre Nere produce i suoi vini in sicilia alle pendii dell’Etna; ed è il frutto di oltre trenta anni di passione, professione nel mondo dei grandi vini.

L’Azienda Vinicola Tenuta delle Terre Nere si trova sul versante nord del vulcano Etna, entro la fascia collinare che si estende tra Solicchiata e Randazzo. Storicamente zona di elezione per i grandi vini rossi. I vini sono prodotti da vigneti che si trovano in tre cru: Guardiola, Calderara e Feudo di Mezzo. La proprietà è ubicata sulle pendici nord dell’Etna. La tenuta è composta da oltre 30 ettari frammentati in 10 appezzamenti in quattro contrade, con una superficie totale vitata di circa 27 ettari.

Dal 2002 a conduzione biologica e certificata dal 2010, l’azienda persegue una filosofia sostenibile e rispettosa al massimo dell’ambiente, che porta a ottenere etichette in cui viene valorizzato ed esaltato tutto ciò che la natura ha creato.

Vini Rossi, Bianchi e Rosati, in alcuni casi vinificati anche esclusivamente da piante prephylloxera. Sono vini, quelli prodotti dalla Tenuta delle Terre Nere, che come pochi altri raccontano la vera essenza delle terre nere dell’Etna, sottolineando tutte quelle che sono le migliori peculiarità del terroir di quello che è il più grande vulcano d’Europa.

Tenuta delle Terre Nere Vini dell’Etna: i migliori cru di Sicilia

La filosofia aziendale è molto semplice, dato il clima estremo, per ottenere una maturazione ideale diventa fondamentale una cura meticolosa in vigna. Ed è appunto questo, una concentrazione elevatissima nella lavorazione dei vigneti, che contraddistingue la tenuta e che consente poi, avendo una materia prima di assoluta eccellenza, una lavorazione minima in cantina, volta soprattutto a far esprimere al meglio in ogni vino le caratteristiche del vitigno e del suo eccellente microclima.

E poi una grande squadra, unica, una mano delicata unita ad una sensibilità particolare ai dettagli ed alle sfumature. I nostri ideali che ci obbligano sempre a dare il meglio di noi stessi, alla ricerca non di ciò che è perfetto, ma del legame ideale tra quello che la natura ci dona e quello che la nostra esperienza, sensibilità e immaginazione ci suggerisce.

Tenuta delle Terre Nere Vini Etna DOC: i migliori Vini Rossi, Bianchi e Rosati delle terre nere dell’Etna.

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