Filari della Rocca "Azienda Agricola" Vini e Olio Biologico

L'Azienda Agricola Siciliana Filari della Rocca produce vini ed olio extravergine di oliva a regime Biologico. Sorge in sicilia a cavallo tra due riserve naturali e i siti Archeologici di Monte Adranone e Calatamauro, alle pendici della Rocca di Entella.

L'Azienda Agricola e gestita dalla Famiglia Guarino-Benanti. Fra tradizione e innovazione quindici ettari di fertile terreno che si estendono su uno dei territori più affascinanti della Sicilia. Inoltre l'azienda Filari a più di quarant'anni di storia e duro lavoro nella produzione di olio extravergine di qualità, giunta ormai alla terza generazione.

Fra tradizione e innovazione l'Azienda Agricola Siciliana Filari della Rocca produce vini ed olio extravergine di oliva a regime Biologico.

Così nascono i FILARI DELLA ROCCA la tradizione di una produzione in biologico di ottima qualità con una spiccata attenzione ai processi di innovazione al rispetto dei consumatori, e alla genuinità dei prodotti. Mentre il processo di produzione rimane in gran parte manuale, nel rispetto della normativa in materia di produzione biologico. Piccole quantità di olio extravergine e di vini, ma una grande attenzione ai dettagli e rispetto della natura.

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Vedi anche: Vini Mandrarossa.