Contadino di Galluzzo "Azienda Agricola" Birra Artigianale

Contadino di Galluzzo è un’Azienda Agricola a gestione familiare che si occupa della produzione di una birra Artigianale “BirrArpa”. L’Azienda nasce e si snoda in una terra ricca di arte e di storia, Sambuca di Sicilia ieri Zabut.

Di recente costituzione, l’azienda è giovane ma già si propone con i suoi prodotti nella tavola della ristorazione di fascia medio alta. Nasce così la passione di coltivare e di trasformare il frumento in qualcosa di armoniosamente magico la BirrArpa.

Contadino di Galluzzo è un’Azienda Agricola a gestione familiare, nasce in Sicilia e si occupa della produzione di una birra Artigianale “BirrArpa”.

L’idea è stata quella di trasformare il frumento in birra, la BirrArpa, prodotta con materie prime autoctone di alta qualità. Un prodotto del tutto originale prettamente di produzione artigianale che ben si abbina alla cucina tipica siciliana e italiana. Una birra artigianale giovane che non si ispira a nessun stile birrario e a nessun sapore standard. La Birra è arricchita da aromi e profumi del tutto mediterranei che la rendono originale ed unica.  Pertanto è una scommessa innovativa quella del “Contadino” in un territorio a vocazione vitivinicola.

Il motto dell’Azienda Agricola Contadino di Galluzzo, “Galluzzo” famosa contrada di Sambuca Sicilia è: “dalla terra alla tavola”. Oggi produciamo ciò che avevamo in mente la BirrArpa.

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