Aziende Agricole Scyavuru

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Le Aziende Agricole Scyavuru si fondano su tre principi. Antiche e autentiche tradizioni, sapore della passione siciliana, amore per la cultura del luogo. Forti dei legami di parentela e della passione per l'agricoltura, i titolari delle tre aziende agricole decidono di unire le proprie risorse per affrontare una nuova sfida. Nascono così le Aziende Scyavuru. Tutti i vari aspetti della vita aziendale sono attentamente seguiti dai titolari. L'attaccamento alla tradizione si riflette anche nella coltivazione dei terreni e nella produzione della frutta. La produzione delle marmellate delle confetture delle creme e gelatine è legata ad un patrimonio di ricette e procedure tramandato nelle varie generazioni. Quindi viene seguito scrupolosamente, ma anche rivisitato per un consumatore moderno, attento alla qualità e all'innovazione del prodotto. La storia di Scyavuru comincia nove anni fa in un localino un pò arrangiato a Ribera, vicino Agrigento. E' qui che Nino Tornambè e suo cognato, Rosario Tortorici, armati soltanto di un pentolone da 16 litri hanno cominciato a sbucciare squisite arance, colte nel frutteto di loro proprietà, per farne marmellata con la quale hanno conquistato l'Italia e l'Europa. Alla classica marmellata d'arancia si è aggiunta quella di Fragolina di Ribera, di mandarino Tardivo di Ciaculli, limone, pera Coscia, fico nero e fico d'India, fino alla preziosa confettura di gelso nero. Tutte confezionate esclusivamente con frutta fresca. Aziende Agricole Scyavuru. Frutta fresca siciliana dal colore, profumo e sapore dei prodotti di un tempo.
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