Azienda Vinicola Tenuta delle Terre Nere

Azienda Vinicola Tenuta delle Terre Nere
L'Azienda Vinicola Tenuta delle Terre Nere si trova sul versante nord del vulcano Etna; entro la fascia collinare che si estende tra Solicchiata e Randazzo, storicamente zona di elezione per i grandi vini rossi. I vini sono prodotti da vigneti che si trovano in tre cru: Guardiola, Calderara e Feudo di Mezzo. La proprietà è ubicata sulle pendici nord dell'Etna. La tenuta è composta da oltre 30 ettari frammentati in 10 appezzamenti in quattro contrade, con una superficie totale vitata di circa 27 ettari. La filosofia aziendale è molto semplice. Dato il clima estremo, per ottenere una maturazione ideale diventa fondamentale una cura meticolosa in vigna. Ed è appunto questo, una concentrazione elevatissima nella lavorazione dei vigneti, che contraddistingue la nostra tenuta e che ci consente poi, avendo una materia prima di assoluta eccellenza, una lavorazione minima in cantina, volta soprattutto a far esprimere al meglio in ogni vino le caratteristiche del vitigno e del suo eccellente microclima. E poi una grande squadra, unica, una mano delicata unita ad una sensibilità particolare ai dettagli ed alle sfumature. I nostri ideali che ci obbligano sempre a dare il meglio di noi stessi, alla ricerca non di ciò che è perfetto, ma del legame ideale tra quello che la natura ci dona e quello che la nostra esperienza, sensibilità e immaginazione ci suggerisce. L'Azienda Vinicola Tenuta delle Terre Nere produce i suoi vini in sicilia alle pendii dell'Etna ed è il frutto di oltre trenta anni di passione, professione nel mondo dei grandi vini.
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