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Syrah

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Syrah – Feudo Arancio

Vino siciliano dal colore rosso rubino carico. al naso ricco e suadente, note speziate di pepe nero e timo si fondono con quelle di frutti e bosco. In bocca la sensazione tannica è vellutata e piacevole. Si accompagna con affettati saporiti, carni rosse ai ferri, selvaggina, formaggi affumicati e alle erbe. Da provare anche con un piatto di mare particolarmente saporito come il pesce spada al rosmarino.

Cantina: Feudo Arancio Anno: 2013 Zona: Sicilia – Sambuca di Sicilia (AG) – Acate (RG) Classificazione: IGT Uve: Syrah Gradazione Alcolica (% vol.): 13.5 Colore: Rosso rubino carico Formato (cl.): 75.0 Nome Etichetta: Syrah Feudo Arancio

Cantina: Feudo Arancio

Anno: 2013

Zona: Sicilia – Sambuca di Sicilia (AG) – Acate (RG)

Classificazione: IGT

Uve: Syrah

Gradazione Alcolica (% vol.): 13.5

Colore: Rosso rubino carico

Formato (cl.): 75.0

Nome Etichetta: Syrah Feudo Arancio

12 disponibili (ordinabile)

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Descrizione

Syrah Feudo Arancio

Syrah Feudo Arancio. Varietà di origine mediorientale che si esprime al meglio in terra di sicilia grazie all'intensa luminosità e l'unicità dei terreni. Le uve vengono coltivate sia a Sambuca di Sicilia; provincia di Agrigento, sia ad Acate, provincia di Ragusa. Nella prima tenuta si ottiene un vino più maturo e strutturato, nel secondo, invece, un prodotto più delicato e fruttato. Il tipo di allevamento impiegato è a spalliera, con densità media di impianto di 4.500 piante per ettaro.

Syrah Feudo Arancio. Varietà di origine mediorientale che si esprime al meglio in terra di sicilia grazie all’intensa luminosità e l’unicità dei terreni. Le uve vengono coltivate sia a Sambuca di Sicilia; provincia di Agrigento, sia ad Acate, provincia di Ragusa. Nella prima tenuta si ottiene un vino più maturo e strutturato, nella seconda, invece, un prodotto più delicato e fruttato. Il tipo di allevamento impiegato è a spalliera, con densità media di impianto di 4.500 piante per ettaro.

Syrah Feudo Arancio. Varietà di origine mediorientale che si esprime al meglio in terra di sicilia grazie all’intensa luminosità e l’unicità dei terreni. Le uve vengono coltivate sia a Sambuca di Sicilia; provincia di Agrigento, sia ad Acate, provincia di Ragusa. Nella prima tenuta si ottiene un vino più maturo e strutturato, nel secondo, invece, un prodotto più delicato e fruttato. Il tipo di allevamento impiegato è a spalliera, con densità media di impianto di 4.500 piante per ettaro.

Syrah Feudo Arancio Vino Sicilia DOC

ZONA DI PRODUZIONE: Sicilia

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore: rosso rubino carico.

Profumo: ricco e suadente, note speziate di pepe nero e timo si fondono con quelle di frutti e bosco.

Palato: la sensazione tannica è vellutata e piacevole.

Syrah Feudo Arancio Vino Sicilia DOC

Vinificazione

Raccolta delle uve a perfetta maturazione fenolica, diraspatura e fermentazione alcolica con le bucce per 10-12 giorni a 25-26°C; fermentazione malolattica con batteri selezionati, maturazione per 10 mesi in barriques di rovere francese. È una varietà medio – tardiva, matura intorno alla fine del mese di settembre.

Syrah Feudo Arancio Vino Sicilia DOC

Abbinamenti

Si accompagna con affettati saporiti, carni rosse ai ferri, selvaggina, formaggi affumicati e alle erbe. Da provare anche con un piatto di mare particolarmente saporito come il pesce spada al rosmarino.

Riconoscimenti

Syrah Feudo Arancio DOC 13 – Bronze – Decanter Asia Wine Awards 2014

Syrah Feudo Arancio DOC 12 – Silver – AWC Vienna 2014

Informazioni aggiuntive

Peso1.416 kg

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