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Yranim Rosso IGT Pantelleria “Miceli”

 15,00  13,90 Iva inclusa

Yranim vino prodotto in Pantelleria dall’azienda Miceli con uve Blend di varietà a bacca rossa. Si presenta con un colore rosso rubino intenso. Ha un sapore morbido con tannini dolci e una discreta acidità che carezza la lingua.

Cantina: Miceli

Anno: 2011

Zona: Sicilia

Classificazione: IGT

Uve:  Blend di varietà a bacca rossa

Gradazione Alcolica (% vol.): 14.0

Formato (cl.): 75.0

6 disponibili (ordinabile)

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Descrizione

Yranim Rosso IGT “Miceli”. Yranim! così i fenici chiamavano Pantelleria, come per questo rosso imbottigliato nella nostra cantina in contrada Rekhale a Pantelleria. Vino che rappresenta tutti i contrasti microclimatici dell’isola. Vino prodotto dall’aziende Vinicole Miceli con uve Blend di varietà a bacca rossa.

Yranim Rosso IGT Pantelleria “Miceli”. Yranim e il nome cui i fenici chiamavano l’isola di Pantelleria. Questo vino viene prodotto in contrada Rekhale.

Colore: Rosso rubino intenso.

Olfatto: si presenta complesso.

Palato: pur nella sua ricchezza entra morbido con tannini dolci e una discreta acidità che carezza la lingua.

Produzione: Questa vendemmia ha prodotto 6.000 bottiglie.

Zona di produzione: Pantelleria

Vitigno: Blend di varietà a bacca rossa

Terreno: Argilloso

Epoca di vendemmia: Fine Settembre 2011

Dati analitici mosto: Zuccheri 21%- Acidità totale 6,3%

Resa uva per ha: 70 Q.li

Resa uva per pianta: 1,4 kg

Vinificazione: Lunga macerazione a 26° C con lieviti selezionati e frequenti rimontaggi. Malolattica svolta.

Affinamento: Lungo affinamento in vasca d’acciaio e anche in bottiglia.

Dati analitici del vino: Grad. Alc. 14% VOL.

Aspetto visivo: Rosso rubino intenso

Abbinamento gastronomico: Con carni rosse, secondi corposi ed importanti, formaggi stagionati.

AZIENDA

La Cantina Miceli nasce negli anni 30 quando il Comandante di Marina Ignazio Miceli smise di ammassare e trasportare, con la sua goletta Jasper vino sfuso siciliano da Castellamare del Golfo in diversi porti italiani e francesi. Mentre aprì una rivendita di vino in via Gagini, nel cuore di Palermo. Negli anni 60, in virtù della competenza, immagine, e passione per il vino il figlio Salvatore e il nipote Ignazio impiegarono queste ultime anche nel vigneto e in cantina iniziando a produrre in proprio.

Oggi la Miceli Aziende Vinicole produce i suoi vini tradizionali con uve pregiate e selezionate ed altri tra i quali Yrnm, Fiammato, Smodato figli di una vocazione innovativa e verità riferimento di mercato nelle proprie Cantine ubicate in Sciacca e Pantelleria.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.416 kg
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