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‘U Nicu Nero d’Avola Sicilia IGT Miceli

 8,00 9,00 Iva inclusa

Le note tipiche del Nero d’Avola quali i sentori di ciliege, amarene e frutti di bosco, sono in questo vino avvertite in maniera estremamente elegante, fresca e veicolate da una gradazione consistente ma non eccessiva.’U Nicu è versatile gratificante adatto a piatti di carni, formaggi in genere.

  • Cantina: Miceli
  • Zona: Sicilia
  • Classificazione: IGT
  • Uve: Nero d’Avola
  • Gradazione Alcolica (% vol.): 13.5
  • Formato (cl.): 75.0
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Descrizione

‘U Nicu Nero d’Avola Sicilia IGT Miceli. Vino rosso Siciliano per antonomasia, essendo prodotto con il più tipico dei vitigni isolani e cioè il Nero d’Avola. Il vino ‘U Nicu è prodotto con uve di vitigni selezionati e provenienti da due ambienti della Sicilia. Quindi con maturazioni diverse in maniera da ottenere un vino solare e mediterraneo ma, nel contempo, moderno e grandemente fruibile. Le note tipiche del Nero d’Avola quali i sentori di ciliege, amarene e frutti di bosco, sono in questo vino avvertite in maniera estremamente elegante, fresca e veicolate da una gradazione consistente ma non eccessiva. ‘U Nicu Nero d’Avola Sicilia IGT Miceli è un vino versatile gratificante adatto a piatti di carni, formaggi in genere.

‘U Nicu Nero d’Avola Sicilia IGT Miceli. Un vino rosso, solare, prodotto con uve di vitigni selezionati e provenienti da due ambienti della Sicilia. 

  • Zona di produzione: Sicilia, zone collinari centrali.
  • Vitigno: Nero d’Avola.
  • Terreno: Sciolto-calcareo.
  • Vendemmia: Fine settembre.
  • Vinificazione: Diraspatura delle uve, fermentazione alcolica sulle bucce per pochi giorni, fermentazione malolattica.
  • Affinamento: In vasca d’acciaio per 6 mesi.
  • Gradazione: 13,5 % Vol.
  • Aspetto visivo: Rosso rubino tendente al violaceo.
  • Olfatto: Fruttato, sentori di frutti di bosco, di ribes e amarena.
  • Gusto: Avvolgente, sapido, fresco, giustamente tannico.
  • Retrogusto: Morbido, lievemente tannico.
  • Abbinamenti gastronomici: Carni, formaggi a pasta media e freschi.
  • Temperatura di servizio: 16-20° C.
  • Nome Etichetta: ‘U Nicu Nero d’Avola Sicilia IGT Miceli

AZIENDA

La Cantina Miceli nasce negli anni 30 quando il Comandante di Marina Ignazio Miceli smise di ammassare e trasportare, con la sua goletta Jasper vino sfuso siciliano da Castellamare del Golfo in diversi porti italiani e francesi. Mentre aprì una rivendita di vino in via Gagini, nel cuore di Palermo. Negli anni 60, in virtù della competenza, immagine, e passione per il vino il figlio Salvatore e il nipote Ignazio impiegarono queste ultime anche nel vigneto e in cantina iniziando a produrre in proprio.

Oggi la Miceli Aziende Vinicole produce i suoi vini tradizionali con uve pregiate e selezionate ed altri tra i quali Yrnm, Fiammato, Smodato figli di una vocazione innovativa e verità riferimento di mercato nelle proprie Cantine ubicate in Sciacca e Pantelleria.

Informazioni aggiuntive

Peso1.416 kg
ANNO:

'U Nicu Nero d'Avola 2014, 'U Nicu Nero d'Avola 2015

1 recensione per ‘U Nicu Nero d’Avola Sicilia IGT Miceli

  1. 5 out of 5

    benelli94

    Da accompagnare durante i pasti a base d carne molto corposo

    • Alessandro Cacioppo

      confermo e aggiungo che si abbina molto bene a delle costolette di agnello..

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