Schietto Nero d’Avola Magnum Lt 1,5

 44,00 Iva inclusa

Il “Nero d’Avola Schietto” è un vino Rosso, Fermo e Secco, un vino, della denominazione, vinificato con uve Nero d’Avola. Con elegante cassetta di legno.

  • Cantina: dei Principi di Spadafora
  • Anno: 2012
  • Zona: Sicilia
  • Classificazione: IGP Biologico
  • Uve: Nero d’Avola 100%
  • Gradazione Alcolica (% vol.): 14.0
  • Colore: Rosso rubbino
  • Formato (lt.): 1.5 Magnum

Disponibile su ordinazione

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Descrizione

Schietto Nero d’Avola Magnum “dei Principi di Spadafora”. Vino Rosso Siciliano, fermo e secco, un vino della denominazione in elegante cassetta di legno lt.1,5. Avvolgente e penetrante, dalla lunga persistenza aromatica. Abbinamenti: Arrosti e formaggi non piccanti. È vinificato in cemento, affinato in botte grande per un anno e almeno sei mesi in bottiglia. Lo Schietto Nero d’Avola è la chiusura del cerchio, almeno per ora. Mancava infatti una riserva prodotta con quest’uva ed ora, a distanza di nove anni da quando ho individuato il terreno giusto, è entrato a pieno titolo tra la gamma dei vini da noi prodotti.

Schietto Nero d’Avola Magnum Lt 1,5 “dei Principi di Spadafora“. Vino rosso avvolgente e penetrante, dalla lunga persistenza aromatica. Abbinamenti: Arrosti e formaggi non piccanti.

CARATTERISTICHE FISICHE ED ORGANOLETTICHE

  • Colore: rosso rubino.
  • Profumo: avvolgente e penetrante di frutti di bosco, lunga persistenza aromatica.
  • Gusto: tannini morbidi.
  • TEMPERATURA CONSIGLIATA: 16°-18°C
  • ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Arrosti e formaggi non piccanti.

DATI TECNICI

  • Vitigno: Nero d’Avola 100%
  • Provenienza: Contrada Virzì, Monreale, Palermo, Foglio di Mappa 142.
  • Esposizione: Sud
  • Altimetria: 220 s.l.m.
  • Terreni: A granulometria sabbiosa-argillosa
  • Allevamento: Spalliera Guyot semplice
  • Densità d’impianto: 5.000 piante/ettaro
  • Anno d’impianto: 2012
  • Vendemmia: Settembre
  • Resa: 40 ettolitri/ettaro
  • Vinificazione e affinamento: Macerazione fino 18 giorni, temperatura tra 20° e 25° C.
  • Invecchiamento: 1 anno in botte grande per il 50%, il resto in acciaio.

PREMI

  • Concours Amphore 2016 Paris – Medaglia d’Oro
  • Wine Spectator – 91 Points
  • CWSA – China Wine & Spirits Awards 2015 – Silver Medal
  • Wine Spectator magazine (October 31, 2014) – 90 Points
  • Wine Spectator 2014 Agosto – 90 Points
  • Review by Monica Larner eRobertParker.com #, #212 (May 2014) – Rating: 90
  • International Wine & Spirit Competition 2014 – Bronze
  • Wine Enthusiast 03-2013 – 87 Points

Informazioni aggiuntive

Peso3.3 kg

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