Rahana Inzolia IGP Terre Siciliane De Gregorio
€ 9,80 Iva inclusa
E’ un vino molto versatile da utilizzare sia come aperitivo; ma anche adatto ad accompagnare antipasti, caldi o freddi, primi piatti della cucina di mare e formaggi non stagionati. Perfetto con primi di pesci crudi e bolliti. Servirlo in calici di media ampiezza, aprire al momento, ottimo a temperatura di 10 – 12°C.
- Cantina: De Gregorio
- Anno: 2017
- Zona: Sicilia
- Classificazione: IGP
- Uve: Inzolia
- Gradazione Alcolica (% vol.): 13.0
- Colore: Molto tenue con chiari riflessi verdolini
- Formato (cl.): 75.0
Disponibile su ordinazione
Descrizione
Rahana Inzolia Terre Siciliane “De Gregorio”. Vino che nasce dai vigneti di Ragana, in arabo luogo dell’ amicizia. Un’Inzolia fresca come il suo frutto, delicata e forte. Un bianco minerale e sapido, dove rivive l’anima del territorio. Vinificato in acciaio e affinato per 6 mesi in acciaio. Dal colore molto tenue con chiari riflessi verdolini. Al naso si presenta fruttato con percezione di frutta a polpa bianca riconducibile alla pesca, melone con sentori vegetali sul finale. Esprime una buona eleganza e freschezza, integrata alla sapidità e alla mineralità. I sentori di frutta si percepiscono soprattutto sul finale e lo rendono gradevole e abbastanza persistente.
ABBINAMENTI
E’ un vino molto versatile da utilizzare sia come aperitivo ma anche adatto ad accompagnare antipasti, caldi o freddi, primi piatti della cucina di mare e formaggi non stagionati. Perfetto con primi di pesci crudi e bolliti. Servirlo in calici di media ampiezza, aprire al momento, ottimo a temperatura di 10 – 12°C.
Rahana Inzolia Terre Siciliane “De Gregorio”. Vino che nasce dai vigneti di Ragana, in arabo luogo dell’amicizia.
- Territorio: straordinario, che spazia dai templi di Agrigento alle saline di Trapani, attraverso le rocce bianche della Scala dei Turchi e i templi di Selinunte. Un territorio da sempre vocato a produzioni enologiche di pregio. Terre vulcaniche dove, a memoria degli anziani, da sempre si è coltivata la vite.
- Cantina: De Gregorio
- Zona di produzione: Sicilia sud-occidentale, Sciacca Contrada Ragana e Isole Carboj.
- Altitudine: 50 m s.l.m.
- Orografia: Pianeggiante.
- Suoli: limoso-argillosi a reazione sub-alcalina con presenza di calcare totale in scarse quantità, ricchi in elementi nutritivi (potassio, magnesio, calcio, ferro, manganese, zinco).
- Uve: Inzolia
- Area: Sciacca C/da Isole Carboy
- Raccolta: Settembre
- Età: 22 anni
- Metodo: Manuale
- Potatura: Guyot
- Fermentazione: Acciaio
- Densità: 4500 / 4000
- Affinamento: 6 mesi in acciaio
- Alcohol: 13% Vol.
- Nome Etichetta: Rahana Inzolia Terre Siciliane
Informazioni aggiuntive
Peso | 1.416 kg |
---|---|
ANNO: | Rahana Inzolia IGP 2015, Rahana Inzolia IGP 2017 |
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