Inserisci il codice Coupon "ESTATE" in fase di checkout e ricevi il 5% di sconto su tutti i prodotti con una spesa minima di 30 euro

Primoquarto Sicilia IGT Miceli

Vino con decisi sentori di spezie, viole ed amarene è sostenuto al palato da una acidità che lo rende assolutamente vocato per piatti di carni rosse, insaccati e formaggi stagionati. Leggermente Tannico.

  • Cantina: Miceli
  • Anno:
  • Zona: Sicilia
  • Classificazione: IGT
  • Uve: Nero d’Avola e Sangiovese
  • Gradazione Alcolica (% vol.): 13.5
  • Formato (cl.): 75.0

Descrizione

Il Primoquarto Sicilia IGT Miceli è un vino rosso rubino, dal profumo intenso di frutta matura e sapore fruttato, leggermente tannico, mentre decisi sentori di spezie, viole ed amarene danno al palato una acidità che lo rende assolutamente vocato per piatti di carni rosse, insaccati e formaggi stagionati. Il Primoquarto è ottenuto dall’unione di due grandi vitigni quali il Nero d’Avola e il Sangiovese.

  • Zona di produzione: Sicilia sud occidentale
  • Vitigno: Nero d’Avola e Sangiovese
  • Sistema di allevamento: Spalliera
  • Tipo di potatura: A Gujot
  • Densità di impianto: 5.000 per ettaro.
  • Terreno: Di medio impasto tendente all’argilloso.
  • Epoca di vendemmia: Fine settembre 2011
  • Dati analitici mosto: Acidità totale 6,8 % – Ph 3,4
  • Vinificazione: Diraspatura uve mature e fermentazione a 24°C per 8gg. Pressatura a immediata fermentazione malolattica.
  • Dati analitici del vino: 13,5 % vol. | Ac. Totale 6,1 % | Ph 3,4
  • Aspetto visivo: Rosso rubino
  • Olfatto: Di marasca, frutta matura, ribes, prugne.
  • Gusto: Pieno, fruttato, corposo leggermente tannico, vanigliato.
  • Retrogusto: Tannico
  • Abbinamento gastronomico: Con carni rosse, secondi corposi ed importanti, formaggi stagionati.
  • Temperatura di servizio: 16 18 °C
  • Nome Etichetta: Primoquarto Sicilia IGT Miceli

Primoquarto Sicilia IGT Miceli vino rosso Siciliano ottenuto dall’unione di due grandi vitigni quali il Nero d’Avola e il Sangiovese.

AZIENDA

La Cantina Miceli nasce negli anni 30 quando il Comandante di Marina Ignazio Miceli smise di ammassare e trasportare, con la sua goletta Jasper vino sfuso siciliano da Castellamare del Golfo in diversi porti italiani e francesi. Mentre aprì una rivendita di vino in via Gagini, nel cuore di Palermo. Negli anni 60, in virtù della competenza, immagine, e passione per il vino il figlio Salvatore e il nipote Ignazio impiegarono queste ultime anche nel vigneto e in cantina iniziando a produrre in proprio.

Oggi la Miceli Aziende Vinicole produce i suoi vini tradizionali con uve pregiate e selezionate ed altri tra i quali Yrnm, Fiammato, Smodato figli di una vocazione sicuramente innovativa e verità riferimento di mercato nelle proprie Cantine ubicate in Sciacca e Pantelleria.

Il Primoquarto Sicilia IGT Miceli è un vino assolutamente vocato per piatti di carni rosse, insaccati e formaggi stagionati.

ACQUISTA ANCHE QUESTI PRODOTTI: Baaria Nero d’avola IGT Sicilia Miceli. Dalila Sicilia Feudo Arancio Grillo e Viognier. Baaria Grecanico IGT Sicilia Miceli. Bianco di San Lorenzo Sicilia DOC De Gregorio.

In vendita su Sapori del Belice al miglior prezzo i migliori Vini Rossi di Sicilia

Informazioni aggiuntive

Peso 1.416 kg

Ti potrebbe interessare…

Non ci sono prodotti nel carrello