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Marsala Fine DOC “Martinez”

 10,50 Iva inclusa

Cantina Martinez Marsala e Vini Liquorosi Siciliani

Questo Marsala Fine come da disciplinare di produzione invecchia solo un anno e per questo è destinato all’impiego in cucina, dove è ingrediente immancabile di diversi piatti dolci e salati per l’aroma unico che vi apporta.

  • Cantina: Martinez
  • Zona: Sicilia – Marsala (TP)
  • Uve: Grillo, Catarratto, Inzolia
  • Classificazione: DOC
  • Gradazione Alcolica (% vol.): 17.0
  • Colore: Ambrato
  • Riconoscimento: Denominazione di Origine Controllata “Marsala” – Legge n° 851 del 28.11.84
  • Invecchiamento: Oltre 1 anno in fusti di rovere
  • Zuccheri: 5%
  • Formato (cl.): 75.0

Disponibile su ordinazione

Descrizione

Il Marsala Fine DOC Martinez è il più giovane nella famiglia dei vini liquorosi Marsala. Come da disciplinare di produzione invecchia solo un anno e per questo è destinato all’impiego in cucina, dove è ingrediente immancabile di diversi piatti dolci e salati per l’aroma unico che vi apporta.

Dal 1866 Martinez è un marchio di riferimento nella produzione di Marsala e vini liquorosi Siciliani, quali Zibibbo, Malvasia, Moscato, passiti di Pantelleria e altri vini aromatizzati. Assaggiare una delle loro bottiglie davvero è incontrare una passione che si racconta.

Il Marsala Fine DOC Martinez è il più giovane nella famiglia dei vini liquorosi Marsala, invecchia solo un anno ed è destinato all’impiego in cucina.

ABBINAMENTI

Destinato all’impiego in cucina, dove è ingrediente immancabile di diversi piatti dolci e salati per l’aroma unico che vi apporta. Questo vino si abbina perfettamente con biscotti, frutta secca e piccola pasticceria. La versione Superiore o Superiore Riserva esalta i dolci cremosi, i formaggi erborinati, i prodotti da forno, molte pietanze a base di carne e di pesce; è considerato un ottimo vino da meditazione.

  • Produttore: Martinez
  • Nome etichetta: Marsala Fine DOC Martinez
  • Formato: 75 cl
  • Territorio: SICILIA – MASALA (TP)
  • Colore: Ambrato
  • Uve: Grillo Catarrato Inzolia
  • Invecchiamento: Oltre 1 anno in fusti di rovere.
  • Riconoscimento: Denominazione di Origine Controllata – Legge n° 851 del 28.11.84
  • Aromatizzazione: Tipica naturale di mandorle amare.

AZIENDA

La ditta nasce per iniziativa dei fratelli Carlo e Francesco Martinez, giovani palermitani eclettici ed intraprendenti che ben presto si affermarono tra i pionieri del vino Marsala. I due fratelli infatti sedotti della vivacità di una città di mare come Marsala e dalla sorprendente generosità del suo territorio, decidono di spostarsi lì e di provare così ad intraprendere una attività propria di produzione vinicola.

L’idea si rivela vincente e in poco tempo il nome “Martinez” si diffonde come sinonimo di grande qualità. Seguendo una tradizione fortemente radicata nel territorio ed una vera passione sempre viva la famiglia continua a mantenere alto il prestigio del Marsala, migliorandone l’immagine e adeguandola alle nuove esigenze di mercato cercando di offrire sempre un prodotto di distintiva qualità. In una prospettiva di innovazione continua la gamma dei prodotti si è allargata anche ai vini liquorosi come lo Zibibbo il Moscato e la Malvasia, ai vini da tavola, passiti e aperitivi.

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Informazioni aggiuntive

Peso 1,516 kg
Produttore

Martinez

Zona

Sicilia – Marsala (TP)

Formato (cl.)

75.0

Uve

Grillo, Catarratto, Inzolia

Classificazione

Denominazione di Origine Controllata – Legge n° 851 del 28.11.84

Gradazione Alcolica (% vol.)

17.0

Colore

Ambrato

Invecchiamento

Oltre 1 anno in fusti di rovere

Zuccheri

5%

Abbinamento

Destinato all'impiego in cucina, dove è ingrediente immancabile di diversi piatti dolci e salati per l'aroma unico che vi apporta. Questo vino si abbina perfettamente con biscotti, frutta secca e piccola pasticceria. La versione Superiore o Superiore Riserva esalta i dolci cremosi, i formaggi erborinati, i prodotti da forno, molte pietanze a base di carne e di pesce; è considerato un ottimo vino da meditazione.

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