Lu Mossu Vino Frizzante IGP Terre Siciliane

 8,89 Iva inclusa

Vino Frizzante dal gusto secco, pieno, ben bilanciato, con note aromatiche tipiche del Grillo. Ottimo come aperitivo, da accompagnare a crostini di pesce, ideale a tutto pasto.

  • Cantina: Cellaro
  • Anno: 2017
  • Zona: Sicilia – Sambuca di Sicilia (AG)
  • Denominazione: Terre Siciliane IGP
  • Tipologia: Vino Frizzante
  • Uve: Grillo
  • Gradazione Alcolica (% vol.): 11.5
  • Colore: Giallo Paglierino
  • Formato (cl.): 75.0

Disponibile su ordinazione

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Descrizione

Lu Mossu Vino Frizzante “Cellaro”. Il Lu Mossu è un vino giovane e frizzante ottenuto con uve che crescono nello splendido terroir di Sambuca di Sicilia. La filosofia produttiva della cantina è incentrata alla capacità di innovazione ed ammodernamento degli impianti, sulla trasparenza e sul rispetto di una terra generosa di sapori unici: Lu Mossu Vino Frizzante ne è una grande interpretazione.

Un vino ideale per l’estate, che si abbina al pesce, carni bianche, crostacei e frutti di mare dagli antipasti ai secondi. Le caratteristiche principali di Lu Mossu Vino Frizzante sono: la freschezza, l’acidità e la piacevolezza gustativa legata all’equilibrio tra sapidità e acidità.

Lu Mossu Vino Frizzante IGP Terre Siciliane. Questo Vino Frizzante è l’interpretazione dell’innovazione della filosofia produttiva della cantina Cellaro.

I vigneti cui viene prodotto il Lu Mossu Vino Frizzante, sono quelle delle colline del territorio di Sambuca di Sicilia in provincia di Agrigento, qui le uve riescono ad avere una gradazione alcolica moderata, mantenendo acidità e PH ottimali per produrre un vino frizzante”.

  • Zona di produzione: Sicilia – Sambuca di Sicilia (AG) zone collinari
  • Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, da accompagnare a crostini di pesce, ideale a tutto pasto.
  • Profumo: netto, piacevole, elegante.
  • Colore: giallo paglierino
  • Sapore: secco, pieno, fragrante, ben bilanciato, armonico, con note aromatiche tipiche del Grillo, unite a note di lievito e mandorla dolce.
  • Nome Etichetta: Lu Mossu Vino Frizzante
  • TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6/8 °C

STORIA

Il vino Cellaro prende il nome dalla Torre Cellaro, che è una costruzione che conserva intatto lo stile romanico in alcune aperture arcuate adibite e finestre. Sambuca di Sicilia, ieri Zabut, è una cittadina situata nella parte occidentale della Provincia di Agrigento tra le propaggini dei Monti Sicani. Fondata dall’Emiro Zabut intorno all’830, subito dopo lo sbarco degli Arabi in Sicilia, Sambuca presenta ancora vive le caratteristiche del periodo saraceno.

Informazioni aggiuntive

Peso1.9 kg

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