Le Stranizze Vino Spumante Brut IGP Terre Siciliane “De Gregorio”

 13,00 Iva inclusa

Azienda Agricola De Gregorio

La sua eleganza al palato è caratterizzata da sensazioni di sapidità, mineralità con una pienezza aromatica che lo rende estremamente piacevole.

  • Cantina: De Gregorio
  • Zona: Sicilia – Sciacca C/da Isole Carboy
  • Classificazione: Vino Spumante Brut IGP
  • Uve: Grillo
  • Gradazione Alcolica (% vol.): 11.5
  • Colore: Tenue con riflessi verdolini
  • Formato (cl.): 75.0

6 disponibili (ordinabile)

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Descrizione

Dalle tenute di Grillo uno un vino Spumante Brut IGP delle Terre Siciliane “De Gregorio”, la nuova linea “Le Stranizze” un brut sicuramente minerale e sapido, ma soprattutto un brut siciliano dal colore molto tenue, con riflessi verdolini. Un vino pertanto dal bouquet ricco, raffinato ed equilibrato, con sentori di frutta e fiori, la sua eleganza al palato è caratterizzata da sensazioni di sapidità, mineralità e con una pienezza aromatica che lo rende estremamente piacevole. Le Stranizze è un vino da aperitivo uno spumante quindi da stappare e servire in calici piccoli a una temperatura di 6° – 8° gradi.

  • Cantina: De Gregorio
  • Uve: Grillo
  • Area: Sciacca C/da Isole Carboy
  • Raccolta: Agosto
  • Età: 15 anni
  • Metodo: Manuale
  • Potatura: Guyot
  • Fermentazione: Acciaio
  • Densità: 4000
  • Affinamento: 6 mesi
  • Resa: 65 Q.li per Ha.
  • Alcohol: 11,50 % Vol.

Le Stranizze Vino Spumante Brut IGP Terre Siciliane “De Gregorio” è un Grillo ideale come aperitivo o con antipasti di crostacei e pesce crudo.

TERRITORIO

  • Zona di produzione: Sicilia sud-occidentale, Tenuta di Menfi Contrada Torrenova e Sciacca Contrada Isole Carboj.
  • Altitudine: 50 m s.l.m.
  • Orografia: Collinare pianeggiante.
  • Suoli: limoso-argillosi a reazione sub-alcalina con presenza di calcare totale in scarse quantità, certamente ricchi in elementi nutritivi (potassio, magnesio, calcio, ferro, manganese, zinco).

ABBINAMENTI

Le Stranizze e un vino Spumante Brut ideale come aperitivo o con antipasti di crostacei e pesce crudo. Si abbina molto bene anche con piatti caldi o freddi di pesce o per accompagnare ogni occasione speciale. Da servire in calici di piccola ampiezza, aprendolo al momento. Temperatura consigliata di 6° – 8° gradi.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.916 kg

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