Le Stranizze Grillo Spumante Brut IGP

 13,00 Iva inclusa

La sua eleganza al palato è caratterizzata da sensazioni di sapidità, mineralità con una pienezza aromatica che lo rende estremamente piacevole.

  • Cantina: De Gregorio
  • Zona: Sicilia – Sciacca C/da Isole Carboy
  • Classificazione: Spumante Brut IGP
  • Uve: Grillo
  • Gradazione Alcolica (% vol.): 11.5
  • Colore: Tenue con riflessi verdolini
  • Formato (cl.): 75.0

Disponibile su ordinazione

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Descrizione

Le Stranizze Grillo Spumante Brut IGP Terre Siciliane “De Gregorio”. Dalla nuova linea “Le Stranizze” un brut minerale e sapido, ma soprattutto un brut siciliano. Dal colore molto tenue, con riessi verdolini. Ha un bouquet ricco, raffinato ed equilibrato, con sentori di frutta e fiori. La sua eleganza al palato è caratterizzata da sensazioni di sapidità, mineralità con una pienezza aromatica che lo rende estremamente piacevole. Le Stranizze Grillo Spumante Brut IGP è un vino spumante da stappare e servire in calici piccoli a una temperatura di 6° – 8° gradi.

  • Uve: Grillo
  • Area: Sciacca C/da Isole Carboy
  • Raccolta: Agosto
  • Età: 15 anni
  • Metodo: Manuale
  • Potatura: Guyot
  • Fermentazione: Acciaio
  • Densità: 4000
  • Affinamento: 6 mesi
  • Resa: 65 Q.li per Ha.
  • Alcohol: 11,50 % Vol.
  • Nome Etichetta: Le Stranizze Grillo Spumante Brut IGP

Le Stranizze Grillo Spumante Brut IGP Terre Siciliane “De Gregorio“. Vino da stappare e servire in calici di piccola ampiezza. Temperatura consigliata di 6° – 8° gradi.

TERRITORIO

  • Zona di produzione: Sicilia sud-occidentale, Tenuta di Menfi Contrada Torrenova e Sciacca Contrada Isole Carboj.
  • Altitudine: 50 m s.l.m.
  • Orografia: Collinare pianeggiante.
  • Suoli: limoso-argillosi a reazione sub-alcalina con presenza di calcare totale in scarse quantità, ricchi in elementi nutritivi (potassio, magnesio, calcio, ferro, manganese, zinco).

ABBINAMENTI

Le Stranizze Grillo Spumante Brut IGP è ideale come aperitivo o con antipasti di crostacei e pesce crudo. Si abbina molto bene anche con piatti caldi o freddi di pesce o per accompagnare ogni occasione speciale. Da servire in calici di piccola ampiezza, aprendolo al momento. Temperatura consigliata di 6° – 8° gradi.

Informazioni aggiuntive

Peso1.916 kg

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