Inserisci il codice Coupon "NATALE=REGALI" in fase di checkout e ricevi il 3% di sconto su tutti i prodotti con una spesa minima di 70 euro

Le Sabbie dell’Etna Bianco DOC “Firriato”

 13,50 Iva inclusa

Firriato Azienda Vinicola Vino di Sicilia

E’ un esemplare vivido dei vini bianchi dell’Etna per le suggestioni olfattive e gustative che porta in dote, con ampiezze e profondità marine. Sapido, di lungo respiro, vive di una freschezza ammaliante e moderna. Un magnifico frutto dell’enologia dell’Etna.

  • Cantina: Firriato
  • Zona: Sicilia – Castiglione di Sicilia (CT)
  • Anno: 2020
  • Classificazione: DOC
  • Uve: Carricante e Catarratto
  • Gradazione Alcolica (% vol.): 13.0
  • Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli
  • Formato (cl.): 75.0

Disponibile su ordinazione

Descrizione

Dalle rughe del vulcano, nel territorio del comune di Castiglione di Sicilia, dove il vigneto di conseguenza disegna un paesaggio di suggestiva bellezza nasce il vino di “FirriatoLe Sabbie dell’Etna Bianco DOC da uve Carricante e Catarratto.

L’Etna pertanto è un tripudio di natura felice, dove la pianta di vite è stata compagna della pietra nera di lava e della ginestra giallo limone. Le Sabbie dell’Etna Bianco è quindi un vino testimone del territorio, incanta per la lucente bellezza del colore e per la nitidezza dei profumi varietali di polpa bianca matura, di pera e pesca. L’elegante sapidità che si scopre al palato è il segno gustativo preminente di questo blend di Carricante e Catarratto, reso ancora più emblematico dalla persistente freschezza.

  • Produttore: Firriato
  • Zona: Castiglione di Sicilia (CT)
  • Nome Etichetta: Le Sabbie dell’Etna Bianco Firriato
  • Tipo di terreno: franco sabbioso, di matrice vulcanica, con elevata capacità drenante.
  • Esposizione: versante nord orientale del vulcano (500/600 metri s.l.m.)
  • Sistema di allevamento: controspalliera con potatura a cordone permanente speronato bilaterale (cordone ryat , 5 speroni di due gemme ciascuno)
  • Piante per ettaro: n° 4.000/4.500
  • Resa per ettaro: 7.000/7.200 kg
  • Vendemmia: raccolta manuale. II decade di ottobre
  • Temperatura di fermentazione: 16°-18°C
  • Periodo di fermentazione: 15 giorni
  • Vinificazione: pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata.
  • Uve: Carricante e Catarratto
  • Affinamento: 2 mesi sulle fecce
  • Affinamento in bottiglia: 2 mesi
  • PH: 3,30
  • Acidità totale: 6,10 g/l
  • I° vendemmia prodotta: 2009
  • Produzione annata: 25.000 bottiglie
  • Formati: bottiglia da 75 cl.

Le Sabbie dell’Etna Bianco DOC “Firriato” vino che nasce nei vigneti del comune di Castiglione di Sicilia, belnd di uve Carricante e Catarratto.

Calice consigliato: da bianchi profumati con bocca a tulipano.

Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli

Olfatto: Le Sabbie dell’Etna Bianco Firriato è un vino potente con richiami netti floreali gialli di mimosa e ginestra che quindi ben esaltano le nuance fruttate di pesca bianca, pera matura e pesca.

Palato: E’ un vino di grande effetto, il gusto è pieno e ricco di tessitura con una persistente linea sapida di lunga espressione, per freschezza e fragranza, avvolge il palato in un unicum che solo la vocazione varietale dei suoi uvaggi è capace di generare.

ACQUISTA ANCHE QUESTI PRODOTTI: Alta Mora “Cusumano” Etna Bianco DOC Cassetta di Legno. Etna Bianco DOC Carricante “Cottanera”. Confettura di Pesca Bianca Senza Zucchero Scyavuru. Grappoli del Grillo “Marco de Bartoli” Sicilia DOP. Confettura Extra di Pesca Bianca Scyavuru

In vendita su Sapori del Belice al miglior prezzo i migliori Vini Bianchi Siciliani Etna DOC.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.416 kg
ANNO:

Le Sabbie dell'Etna Bianco 2014, Le Sabbie dell'Etna Bianco 2018

Ti potrebbe interessare…

Non ci sono prodotti nel carrello