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Kaid Sauvignon Blanc Cassetta di Legno 6 Bottiglie

 74,90 93,00 Iva inclusa

Vino elegante, raffinato, un Sauvignon Blanc dalla tessitura fitta e vibrante, di una energia inesauribile e avvolgente che ammalia senza stancare, si fa amare per la sapidità, l’autorevolezza, la lunga persistenza e l’appagante finale che rammenta la mandorla appena raccolta. In elegante cassetta di legno.

  • Produttore: Alessandro di Camporeale
  • Zona: Sicilia
  • Classificazione: DOC biologico Biologico
  • Uve: Sauvignon Blanc
  • Gradazione Alcolica (% vol.): 13.0
  • Colore: Giallo paglierino
  • Formato (cl.): 75.0  Confezione Cassetta di Legno 6 Bottiglie
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Descrizione

Kaid Sauvignon Blanc Cassetta di Legno “Alessandro di Camporeale” da 6 Bottiglie. Questo vino nasce dal vigneto impiantato nel 2004 nella zona collinare più alta dell’azienda a 450 metri sul livello del mare, in un terreno argilloso e sabbioso. E stato prodotto per la prima volta nel 2009. Il Kaid Sauvignon Blanc Cassetta di Legno è un vino biologico, dinamico, e brioso, elegante, raffinato e dalla tessitura fitta e vibrante, di una energia inesauribile e avvolgente che ammalia senza stancare, si fa amare per la sapidità, l’autorevolezza, la lunga persistenza e l’appagante finale che rammenta la mandorla appena raccolta.

Kaid Sauvignon Blanc Cassetta di Legno “Alessandro di Camporeale“. Un vino biologico, dinamico, e brioso, elegante, raffinato e dalla tessitura fitta e vibrante.

  • Classificazione: DOC biologico Biologico
  • Tipologia: Bianco DOC – Sicilia
  • Vitigno: 100% Sauvignon Blanc
  • Gradazione Alcolica: 13 vol.
  • Bottiglie dell’annata: 10.000
  • Temperatura di Servizio: 10 – 12°C
  • Calice consigliato: Calice medio a tulipano
  • Abbinamenti: Sposa meravigliosamente i ravioli di pesce agli ortaggi o i ravioli al rosmarino.
  • Nome Etichetta: Kaid Sauvignon Blanc Cassetta di Legno

NOTE DI DEGUSTAZIONE

  • Colore: Giallo paglierino solcato da riflessi verdolini brillanti.
  • Palato: Si colgono, ben distinte e precise, le note varietali tipiche del vitigno, che ricordano il lime, il frutto della passione, il pompelmo, l’ortica bagnata, la lavanda e i fiori di sambuco, a cui si aggiungono delicate e sottili nuance minerali.
  • Olfatto: Vitale, dinamico, brioso per sua naturale attitudine, coniuga in modo ammirevole queste sue caratteristiche esuberanti con una struttura ampia ed adeguata, esaltandone il fascino e l’equilibrata morbidezza.

CANTINA

La cantina e i vigneti si trovano a Camporeale PA un piccolo paese che confina con il territorio del Belìce. È qui che Natale e Benedetto, responsabili della produzione, vinificano le uve della Tenuta. Costruita 2000 secondo le nuove concezioni tecnologiche, la cantina è dotata di moderne attrezzature e locali appositamente termocondizionati per l’affinamento e la maturazione dei vini. Il Kaid Sauvignon Blanc, rimane per sei mesi in vasche d’acciaio, per poi affinare ulteriormente alcuni mesi in bottiglia.

Informazioni aggiuntive

Peso12 kg
ANNO:

Kaid Sauvignon Cassetta 2016, Kaid Sauvignon Cassetta 2017

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