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Jalè Chardonnay Sicilia DOC Cusumano

 16,00 18,00 Iva inclusa

Vino dal colore giallo tra il paglierino e il dorato, lo Jalè si presenta con una splendida commistione di frutta esotica, ananas, litchi e mango in evidenza, incorniciati da lampi di tostatura e spezie dolci. Lunga persistenza e complessità al palato.

  • Cantina: Cusumano
  • Zona: Sicilia – Partinico (PA)
  • Classificazione: DOC
  • Uve: Chardonnay
  • Gradazione Alcolica (% vol.): 13.5
  • Colore: Tra il Giallo Paglierino e il Dorato
  • Formato (cl.): 75.0
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Descrizione

Jalè Chardonnay Sicilia DOC Cusumano. Lo Jalè e uno dei vini bianchi più pregiati della cantina Cusumano, chardonnay in purezza, vino che presenta al palato note delicate dal profumo di agrumi e fiori, un tripudio di Sicilia. Le sue vigne hanno residenza nei vasti terreni di Piana degli Albanesi, ben 5000 piante per ettaro per poi essere prodotto macerato e fermentato nelle cantine di Partinico in provincia di Palermo.

Jalè Chardonnay Sicilia DOC Cusumano. Uno dei vini bianchi più pregiati della cantina Cusumano, le uve provengono da vasti terreni di Piana degli Albanesi, prodotto macerato e fermentato nelle cantine di Partinico.

  • Tenuta: Ficuzza Piana degli Albanesi (PA). 189 ettari, 700/800 m di altitudine, terreno franco argilloso, 60 microaree.
  • Descrizione: Colore giallo tra il paglierino e il dorato. Splendida commistione di frutta esotica, con ananas, litchi e mango in evidenza, incorniciati da lampi di tostatura e spezie dolci. Lunga persistenza e complessità al palato.
  • Uve: Chardonnay 100%.
  • Esposizione: Sud
  • Età media dei vigneti: 14 anni
  • Allevamento: Vigneti allevati a spalliera bassa, densità 5000 piante per ettaro.
  • Resa: 60 q di uva per ettaro
  • Vendemmia: Manuale, nella prima decade di agosto.
  • Vinificazione: Macerazione a freddo e successiva defecazione statica. Fermentazione in carati di rovere da 225 litri, permanenza per circa sei mesi negli stessi e successivo affinamento in bottiglia.

Palmarés

Jalè Chardonnay Sicilia DOC Cusumano 2012 – 92 points James Suckling. 91 punti Annuario dei migliori vini d’Italia 2014 di Luca Maroni.

AZIENDA

Perfettamente sintonizzata con lo spirito, i caratteri, le tendenze, i gusti dei nostri tempi, l’azienda di Alberto e Diego Cusumano prosegue con crescente successo la sua attività nel Gotha dei produttori isolani di qualità. I consumatori ne percepiscono la dinamica e giovanile irruenza e ne apprezzano i vini freschi e fragranti di taglio moderno, e prezzi invitanti creati nel rispetto e nell’esaltazione dei differenti contesti territoriali delle tenute di proprietà da cui provengono. I Cusumano hanno reso attuale e visibile attraverso tutti i loro prodotti quello che e’ ormai un vero e proprio motto aziendale Semplicità, Modernità Mediterranea, Eleganza.

Informazioni aggiuntive

Peso1.416 kg
ANNO:

Jalè Chardonnay Sicilia DOC 2012, Jalè Chardonnay Sicilia DOC 2015

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