Cremovo Crema di Marsala all’Uovo

 10,00 Iva inclusa

Quando il liquoroso supera la dimensione del vino e diventa dessert nascono le creme da gustare fredde al bicchiere oppure come ingrediente per dolci. Il Cremovo in particolare è ingrediente ideale per il tradizionale zabaglione. Le creme nascono da una base di Marsala Fine a cui viene aggiunto l’aroma specifico. 

  • Prodotto di base: Marsala Fine D.O.C. (invecchiamento oltre 6 mesi)
  • Cantina: Martinez
  • Zona: Sicilia – Marsala (TP)
  • Aromatizzazione: Infusi naturali del tuorlo d’uovo
  • Uve: Grillo, Catarratto, Inzolia
  • Gradazione Alcolica (% vol.): 16.0
  • Zuccheri: 22%
  • Formato (cl.): 75.0

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Descrizione

Cremovo Crema di Marsala all’Uovo “Martinez”. Vino Liquoroso Aromatizzato, Quando il liquoroso supera la dimensione del vino e diventa dessert, nascono le creme da gustare fredde al bicchiere oppure come ingrediente per dolci. Il Cremovo in particolare è ingrediente ideale per il tradizionale zabaglione. Le creme nascono da una base di Marsala Fine a cui viene aggiunto l’aroma specifico.

  • Prodotto di base: Marsala Fine D.O.C. (invecchiamento oltre 6 mesi)
  • Cantina: Martinez
  • Zona: Sicilia (Marsala TP)
  • Aromatizzazione: Infusi naturali del tuorlo d’uovo
  • Uve: Grillo, Catarratto, Inzolia 
  • Gradazione Alcolica (% vol.): 16.0
  • Zuccheri: 22%
  • Formato (cl.): 75.0
  • Nome etichetta: Cremovo Martinez

Cremovo Crema di Marsala all’Uovo”Martinez”. Vino Liquoroso Aromatizzato. Il Cremovo in particolare è ingrediente ideale per il tradizionale zabaglione.

AZIENDA

Nella punta estrema della Sicilia Occidentale a Marsala, territorio dell’omonima DOC sorge dal 1866 la cantina Martinez, tra le più antiche ad essere rimasta fedele al prodotto per cui è nata. Il Marsala, il più prestigioso tra i vini liquorosi italiani. Dal 1866 Martinez è un marchio di riferimento nella produzione di Marsala e vini liquorosi siciliani, quali Zibibbo, Malvasia, Moscato, passiti di Pantelleria e altri vini aromatizzati. Assaggiare una delle loro bottiglie davvero è incontrare una passione che si racconta.

La ditta nasce per iniziativa dei fratelli Carlo e Francesco Martinez, giovani palermitani eclettici ed intraprendenti che ben presto si affermarono tra i pionieri del vino Marsala. I due fratelli infatti, sedotti della vivacità di una città di mare come Marsala e dalla sorprendente generosità del suo territorio, decidono di spostarsi lì e di provare così ad intraprendere una attività propria di produzione vinicola. In una prospettiva di innovazione continua la gamma dei prodotti si è allargata anche ai vini liquorosi come lo Zibibbo, il Moscato e la Malvasia, ai vini da tavola, passiti e aperitivi. Una passione che si racconta…

Informazioni aggiuntive

Peso1.416 kg

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