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Corvo Rosa Terre Siciliane IGT Duca di Salaparuta

 9,00 Iva inclusa

Gruppo Duca di Salaparuta Corvo e Florio Vini di Sicilia

Corvo Rosa Terre Siciliane IGT Duca di Salaparuta è un vino di buon corpo, vivace e fresco, raffinato accompagnamento di momenti piacevoli. Versatile ed elegante, con il suo profumo di piccoli frutti e delicatezza di sapori, è perfetto sia per accompagnare piatti semplici sia per abbinamenti gourmet.

  • Cantina: Duca di Salaparuta
  • Anno: 2021
  • Zona: Sicilia
  • Classificazione: IGT
  • Uve: Uve nere siciliane
  • Gradazione Alcolica (% vol.): 11.0 – 12.0
  • Colore: Rosato brillante
  • Formato (cl.): 75.0

Disponibile su ordinazione

Descrizione

Corvo Rosa Terre Siciliane IGT Duca di Salaparuta è un vino di buon corpo, vivace e fresco, raffinato accompagnamento di momenti piacevoli. Versatile ed elegante, con il suo profumo di piccoli frutti e delicatezza di sapori, è perfetto sia per accompagnare piatti semplici sia per abbinamenti gourmet.

Corvo Rosa, nato da una selezione di uve nere siciliane, interpreta i più rappresentativi vitigni autoctoni in un vino brioso ed eclettico. Accompagnamento ideale dei momenti trascorsi in compagnia, il suo elegante colore rosato è frutto di una breve macerazione a freddo delle uve a bacca nera mentre il suo sviluppo aromatico, grazie alla fermentazione a temperatura controllata, è quello tipico dei vini bianchi.

Si abbina ad una larga varietà di cibi come antipasti ricchi, primi, pesci e carni bianche. Provalo con… Pizza bianca & mortadella.

Duca di Salaparuta: Corvo Rosa vino di buon corpo, vivace e fresco, un rosato frutto di una selezione di uve siciliane a bacca nera.

  • Vitigno: Uve nere siciliane
  • Territorio di origine: Sicilia centro-occidentale
  • TIPO: Vino Rosato
  • CLASSIFICAZIONE: Terre Siciliane IGT
  • TERRENO: Di tipo misto, tendente al calcareo.
  • VENDEMMIA: Dalla seconda alla quarta settimana di Settembre.
  • VINIFICAZIONE: Ad una breve macerazione a freddo delle bucce segue una pressatura soffice. Fermentazione a temperatura controllata nel rispetto del bouquet.
  • MATURAZIONE: In acciaio per più di un mese a temperatura controllata.
  • AFFINAMENTO: Per almeno un mese in bottiglia a temperatura controllata.
  • CANTINA: Duca di Salaparuta
  • NOME ETICHETTA: Corvo Rosa Terre Siciliane IGT

DEGUSTAZIONE

  • Colore – Rosato brillante. Profumo – Ricco, fragrante ed elegantemente fruttato di piccoli frutti di bosco. Sapore – Armonico, di buon corpo, vivace brioso e mediamente persistente.
  • GRADO ALCOLICO: 11,0% – 12,0% in vol
  • ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Vino che si abbina ad una larga varietà di cibi quali antipasti ricchi, primi, pesci e carni bianche.
  • PRIMO ANNO DI PRODUZIONE: Vendemmia 1968

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Informazioni aggiuntive

Peso 1,416 kg
Produttore

Duca di Salaparuta

Zona

Sicilia centro-occidentale

Classificazione

IGT Terre Siciliane

Uve

Uve nere siciliane

Gradazione Alcolica (% vol.)

11.0 – 12.0

Formato (cl.)

75

Note di degustazione

Colore – Rosato brillante.

Profumo – Ricco, fragrante ed elegantemente fruttato di piccoli frutti di bosco.

Sapore – Armonico, di buon corpo, vivace brioso e mediamente persistente.

Abbinamenti

Vino che si abbina ad una larga varietà di cibi quali antipasti ricchi, primi, pesci e carni bianche.

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