Chardonnay Fina Terre Siciliane IGP
€ 16,70 Iva inclusa
Questo chardonnay presenta un colore giallo paglierino intenso, al profumo risulta avvolgente, con sentori di vaniglia e di frutta matura, su tutti cedro ed albicocca. Il sapore è morbido, ricco e decisamente persistente; dal profumo intenso e complesso. Al gusto risulta caldo, pieno, elegante, con un’ottima persistenza ed una notevole struttura.
- Cantina: Fina
- Anno: 2016
- Zona: Sicilia – Marsala (TP)
- Classificazione: IGP Terre Siciliane
- Uve: Chardonnay 100%
- Gradazione Alcolica (% vol.): 13.5
- Colore: Giallo Paglierino Intenso
- Affinamento: 1 anno in barriques e 6 mesi in bottiglia
- Formato (cl.): 75.0
Disponibile su ordinazione
Descrizione
Chardonnay Fina Terre Siciliane IGP. Vino affinato in barrique dalle straordinarie caratteristiche organolettiche e sensoriali, prodotto da un vitigno che sicuramente risente della profonda influenza del territorio siciliano, il quale gli conferisce caratteristiche uniche ed inimitabili. Affinato in barrique.
Lo Chardonnay Fina Terre Siciliane IGP è un vino affinato in barrique un prodotto dalle caratteristiche organolettiche e sensoriali sicuramente uniche ed inimitabili.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Presenta colore giallo paglierino intenso, al profumo pertanto risulta avvolgente, con sentori di vaniglia e di frutta matura, su tutti cedro ed albicocca. Il sapore di questo Chardonnay è morbido, ricco e decisamente persistente quindi dal profumo intenso e complesso. Al gusto risulta caldo, pieno, elegante, sicuramente con un’ottima persistenza ed una notevole struttura.
COME SI ABBINA
Tartare di tonno o pesce spada, zuppa di pesce, piatti a base di pesce, pesci elaborati, carni bianchi e formaggi di media stagionatura. Lo Chardonnay Fina va servito fresco e può essere apprezzato come aperitivo. Temperatura di servizo 12-15°C
VIGNETO
- Nome etichetta: Chardonnay Fina Terre Siciliane
- Tipo: Bianco.
- Uve: Chardonnay 100%.
- Area di produzione: Sicilia Occidentale.
- Allevamento e potatura: Controspalliera, con potatura a guyot.
- Altimetria: 400/450 mt. s.l.m.
- Densità d’impianto: 5000 piante per ettaro.
- Resa: 80 q.li per ettaro.
- Epoca di vendemmia: Agosto.
IN CANTINA
- Fermentazione: In barrique.
- Cantina: Fina
- Zona: Sicilia – Marsala (TP)
- Classificazione: IGP Terre Siciliane
- Colore: Giallo Paglierino con riflessi dorati
- Formato (cl.): 75.
- Affinamento: Sei mesi in barrique sulle fecce di lievito e sei mesi in bottiglia.
- Dati analitici: Alcol 13,50%.
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Informazioni aggiuntive
Peso | 1.416 kg |
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