Chardonnay Fina Terre Siciliane IGP

€ 16,70 Iva inclusa

Questo chardonnay presenta un colore giallo paglierino intenso, al profumo risulta avvolgente, con sentori di vaniglia e di frutta matura, su tutti cedro ed albicocca. Il sapore è morbido, ricco e decisamente persistente; dal profumo intenso e complesso. Al gusto risulta caldo, pieno, elegante, con un’ottima persistenza ed una notevole struttura.

Cantina: Fina
Anno: 2016
Zona: Sicilia – Marsala (TP)
Classificazione: IGP Terre Siciliane
Uve: Chardonnay 100%
Gradazione Alcolica (% vol.): 13.5
Colore: Giallo Paglierino Intenso
Affinamento: 1 anno in barriques e 6 mesi in bottiglia
Formato (cl.): 75.0

Disponibile su ordinazione

Categorie: Vini Bianchi, Vini Siciliani, Vini, Birre e Liquori Tag: Cantine, Chardonnay, Vini Fina, Vino Bianco

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Descrizione

Chardonnay Fina Terre Siciliane IGP. Vino affinato in barrique dalle straordinarie caratteristiche organolettiche e sensoriali, prodotto da un vitigno che sicuramente risente della profonda influenza del territorio siciliano, il quale gli conferisce caratteristiche uniche ed inimitabili. Affinato in barrique.

Lo Chardonnay Fina Terre Siciliane IGP è un vino affinato in barrique un prodotto dalle caratteristiche organolettiche e sensoriali sicuramente uniche ed inimitabili.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Presenta colore giallo paglierino intenso, al profumo pertanto risulta avvolgente, con sentori di vaniglia e di frutta matura, su tutti cedro ed albicocca. Il sapore di questo Chardonnay è morbido, ricco e decisamente persistente quindi dal profumo intenso e complesso. Al gusto risulta caldo, pieno, elegante, sicuramente con un’ottima persistenza ed una notevole struttura.

COME SI ABBINA

Tartare di tonno o pesce spada, zuppa di pesce, piatti a base di pesce, pesci elaborati, carni bianchi e formaggi di media stagionatura. Lo Chardonnay Fina va servito fresco e può essere apprezzato come aperitivo. Temperatura di servizo 12-15°C

VIGNETO

Nome etichetta: Chardonnay Fina Terre Siciliane
Tipo: Bianco.
Uve: Chardonnay 100%.
Area di produzione: Sicilia Occidentale.
Allevamento e potatura: Controspalliera, con potatura a guyot.
Altimetria: 400/450 mt. s.l.m.
Densità d’impianto: 5000 piante per ettaro.
Resa: 80 q.li per ettaro.
Epoca di vendemmia: Agosto.

IN CANTINA

Fermentazione: In barrique.
Cantina: Fina
Zona: Sicilia – Marsala (TP)
Classificazione: IGP Terre Siciliane
Colore: Giallo Paglierino con riflessi dorati
Formato (cl.): 75.
Affinamento: Sei mesi in barrique sulle fecce di lievito e sei mesi in bottiglia.
Dati analitici: Alcol 13,50%.