Cavallo delle Fate Grillo Sicilia DOC Tasca d’Almerita
€ 13,70 Iva inclusa
Varietà antica, incrocio di Moscato e Catarratto, per un vino con aromaticità concentrata e complessità.
- Cantina: Tasca d’Almerita
- Anno: 2019
- Zona: Sicilia
- Classificazione: DOC
- Uve: Grillo
- Gradazione Alcolica (% vol.): 13.0
- Colore: Bianco
- Formato (cl.): 75.0
Disponibile su ordinazione
Descrizione
Cavallo delle Fate Sicilia DOC “Tasca d’Almerita“ Tenuta Regaleali. Grillo: Varietà antica, incrocio di Moscato e Catarratto, per un vino soprattutto con aromaticità concentrata e complessità. A Regaleali è coltivato nella collina a fianco di Case Vecchie. L’azienda prova a giocare sui diversi tempi di raccolta, ad esempio: una parte in anticipo, per ricavare freschezza e mineralità, e la restante a conferire struttura e corpo. Proprio come nelle favole, il Cavallo delle Fate, “C’era una volta”, e c’è ancora, un compagno di viaggio.
Cavallo delle Fate Grillo Sicilia DOC “Tasca d’Almerita” Tenuta Regaleali. Grillo: Varietà antica, incrocio di Moscato e Catarratto, vino soprattutto con aromaticità concentrata e complessa.
SCHEDA TECNICA
- Cantina: Tasca d’Almerita
- Vitigni: Grillo.
- Denominazione: Grillo Sicilia DOC
- Zona vitivinicola: Tenuta Regaleali – Palermo – Sicilia
- Vigneti: Sant’Anna di 5 Ha e Piana Case Vecchie di 3Ha
- Sistema di allevamento: Spalliera.
- Tipo di potatura: Lunga a Guyot.
- Densità di ceppi per Ha: 4.600.
- Resa di uva per ettaro: Mediamente 103 quintali
- Fermentazione: In vasche d’acciaio inox.
- Temperatura di fermentazione: 16/18°C.
- Durata della fermentazione: 15 giorni.
- Fermentazione Malolattica: Non Svolta.
- Affinamento: In vasca di acciaio in presenza di lieviti per 4 mesi.
- Gradazione alcolica: 13% Vol.
- Nome etichetta: Cavallo delle Fate Grillo Sicilia DOC
- Dati analitici del vino: pH 3,26 – AT 5,50 g/l – ZR 1,30 g/l – ET 19,10 g/l.
AZIENDA
Duecento anni di lenta maturazione, una grande famiglia che da duecento anni ama questa terra e la cura, la coltiva, la feconda con grande sapienza, sempre alla ricerca di nuovi modi per renderla domani più leggiadra di quanto sia oggi. Che s’innamora dei luoghi straordinari della Sicilia e vi profonde ogni sforzo affinché diventino luoghi del buon vivere, esprimendone la cultura e il territorio, valorizzandone la diversità. Seicento ettari, cinque tenute, due resort di charme coltivati pertanto senza fretta, rispettando la terra e i suoi ritmi. Tasca d’Almerita coltiva oggi quasi 600 ettari di vigneto e quindi ne valorizza il frutto distribuendolo nei quattro continenti del mondo. Cura con dedizione gli ospiti di due tra i più bei Resort della Sicilia e valorizza ognuna delle cinque Tenute dell’azienda.
ACQUISTA ANCHE QUESTI PRODOTTI: Regaleali le Rose Rosato delle Terre Siciliane Tasca d’Almerita. Regaleali Bianco Sicilia DOC Tasca d’Almerita. Regaleali Sicilia DOC Tasca d’Almerita. Filari della Rocca Azienda Agricola Vini e Olio Biologico.
In vendita su Sapori del Belice al miglior prezzo i migliori Vini Bianchi Siciliani.
Informazioni aggiuntive
Peso | 1.416 kg |
---|
Ti potrebbe interessare…
-
Biscotti Regina al Sesamo “Reginelle”
€ 13,80 Iva inclusa Aggiungi al carrello -
Tanto Quanto Terre Siciliane IGT “Miceli”
€ 17,50 Iva inclusa Scegli -
Croccantini Siciliani di Sfoglia di Mandorla gr 600
€ 15,80 Iva inclusa Aggiungi al carrello -
Terzavia Rosè “Marco de Bartoli” Vino Spumante Brut Nature
€ 29,30 Iva inclusa Aggiungi al carrello -
Calanìca Grillo e Viognier IGT “Duca di Salaparuta”
€ 11,50 Iva inclusa Aggiungi al carrello
Prodotti correlati
-
MNRL Vigna di Mandranova CRU Alessandro di Camporeale
€ 92,00 – € 230,00 Iva inclusa Scegli -
Alta Mora “Cusumano” Etna Bianco DOC Cassetta di Legno
€ 120,00 Iva inclusa Aggiungi al carrello -
Luxus 5 “Monte Olimpo” Sicilia IGT
Leggi tutto -
In offerta!
Chiarandà “Donnafugata” Chardonnay Sicilia DOC
€ 20,00 – € 26,00 Iva inclusa Scegli -
Moscato dello Zucco Cusumano Sicilia IGT
€ 32,50 – € 34,00 Iva inclusa Scegli