In offerta!

Baaria Grecanico IGT Sicilia “Miceli”

 7,80 9,50 Iva inclusa

Baaria vino siciliano con uve grecanico. Si presenta con un colore giallo paglierino. Ha un sapore leggero, fresco e sapido in perfetto equilibrio.

  • Cantina: Miceli
  • Zona: Sicilia
  • Classificazione: IGT
  • Uve: Grecanico 100%
  • Gradazione Alcolica (% vol.): 11.5
  • Formato (cl.): 75.0
Svuota

Condividi questo prodotto:

Descrizione

Baaria Grecanico IGT Sicilia “Miceli”. Vino Bianco da uve autoctone, presenta con un colore giallo paglierino. Ha un sapore leggero, fresco e sapido in perfetto equilibrio. Al naso intensi profumi di frutta variegata ma anche di agrumi. Qualche storico afferma che il nome Baaria, in latino Baihaira e in vernacolo Baaria derivi dall’antica lingua fenicia e che il suo significato sia “zona che discende verso il mare”.

  • Zona di produzione: Zone di pianura della Sicilia centro/occidentale.
  • Vitigno: Grecanico 100%
  • Terreno: Sciolto/calcareo
  • Epoca di vendemmia: Metà di Settembre
  • Vinificazione: Tradizionale in bianco, con temperatura controllata di 14°C. Utilizzo di lieviti selezionati su mosto decantato. Il vino affina per circa 6 mesi in vasche d’acciaio.
  • Gradazione Alcolica (% vol.): 11.5
  • Dati analitici: Grado 12,5°%  Estratto secco 26 g/l
  • Aspetto visivo: Giallo paglierino
  • Olfatto: Intensi profumi di frutta variegata ma anche di agrumi.
  • Gusto: Leggero, fresco e sapido in perfetto equilibrio.
  • Abbinamento gastronomico: Ottimo come aperitivo. Da abbinare a tabulè di verdure, carni bianche e antipasti di pesce.
  • Servizio: A 9/11°. Stappato al momento. Servirlo in calici a tulipano.

Baaria Grecanico IGT Sicilia “Miceli”. Esclusivamente da uve autoctone un vino dal sapore leggero, fresco e sapido. Al naso intensi profumi di frutta variegata ma anche di agrumi.

AZIENDA

La Cantina Miceli nasce negli anni 30 quando il Comandante di Marina Ignazio Miceli smise di ammassare e trasportare, con la sua goletta Jasper vino sfuso siciliano da Castellamare del Golfo in diversi porti italiani e francesi. Mentre aprì una rivendita di vino in via Gagini, nel cuore di Palermo. Negli anni 60, in virtù della competenza, immagine, e passione per il vino il figlio Salvatore e il nipote Ignazio impiegarono queste ultime anche nel vigneto e in cantina iniziando a produrre in proprio.

Oggi la Miceli Aziende Vinicole produce i suoi vini tradizionali con uve pregiate e selezionate ed altri tra i quali Yrnm, Fiammato, Smodato figli di una vocazione innovativa e verità riferimento di mercato nelle proprie Cantine ubicate in Sciacca e Pantelleria.

Informazioni aggiuntive

Peso1.416 kg
ANNO:

Baaria Grecanico IGT Sicilia 2015, Baaria Grecanico IGT Sicilia 2017

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Baaria Grecanico IGT Sicilia “Miceli””

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Ti potrebbe interessare…

Non ci sono prodotti nel carrello