Tascante Chardonnay Sicilia Doc Tasca d’Almerita

 25,00 Iva inclusa

Tascante Chardonnay Sicilia Tasca d’Almerita “Tenuta Tascante”. Dal vigneto giovane della Contrada Marchesa sull’Etna, la nostra interpretazione dello Chardonnay. Freschezza, mineralità e sapidità per questo vitigno internazionale che, sul versante Nord del Vulcano, manifesta note varietali unite alla territorialità. Affina in botti di rovere di Slavonia da 25 Hl per 12 mesi.

  • Cantina: Tasca d’Almerita
  • Vigneti: Tenuta Tascante
  • Anno: 2016
  • Zona: Castiglione di Sicilia, Catania – Sicilia.
  • Classificazione: Sicilia DOC
  • Uve: Chardonnay
  • Gradazione Alcolica (% vol.): 13.5
  • Colore: Bianco
  • Formato (cl): 75.0

Disponibile su ordinazione

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Descrizione

Tascante Chardonnay  Sicilia DOC – Tasca d’Almerita “Tenuta Tascante”. Dal vigneto giovane della Contrada Marchesa sull’Etna, la nostra interpretazione dello Chardonnay. Freschezza, mineralità e sapidità per questo vitigno internazionale che, sul versante Nord del Vulcano, manifesta note varietali unite alla territorialità.

Affina in botti di rovere di Slavonia da 25 Hl per 12 mesi.

Tascante Chardonnay Sicilia DOC – Tasca d’Almerita “Tenuta Tascante”  Contrada Marchesa Sicilia DOC. Vino croccante e saporito con buona mineralità e note varietali.

SCHEDA TECNICA

  • Vitigni: Chardonnay
  • Denominazione: SICILIA DOC
  • Zona vitivinicola: Versante Nord del vulcano Etna – contrada Marchesa, Castiglione di Sicilia – Catania – Sicilia
  • Terreni: Terrazze su sedimenti vulcanici
  • Anno d’impianto: 2000
  • Altitudine: 740 m. s.l.m.
  • Esposizione dei vigneti: Nord
  • Sistema di allevamento: Spalliera
  • Tipo di potatura: Cordone speronato
  • Densità di ceppi per Ha: 4.250
  • Resa quintali di uva per Ha: 42 q.li
  • Epoca di vendemmia: 4 settembre 2016
  • Fermentazione: In vasche di acciaio inox
  • Temperatura di fermentazione: 16/18°C
  • Durata della fermentazione: 12 giorni
  • Fermentazione Malolattica: Non svolta
  • Affinamento: In botte di rovere di Slavonia
  • Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
  • Dati analitici del vino: pH 3,52 – AT 6,50 g/l – ZR 2,20 g/l – ET 20,06 g/l.

AZIENDA

Duecento anni di lenta maturazione, una grande famiglia che da duecento anni ama questa terra e la cura, la coltiva, la feconda con grande sapienza, sempre alla ricerca di nuovi modi per renderla domani più leggiadra di quanto sia oggi. Che s’innamora dei luoghi straordinari della Sicilia e vi profonde ogni sforzo affinché diventino luoghi del buon vivere, esprimendone la cultura e il territorio, valorizzandone la diversità. Seicento ettari, cinque tenute, due resort di charme coltivati senza fretta, rispettando la terra e i suoi ritmi. Tasca d’Almerita coltiva oggi quasi 600 ettari di vigneto e ne valorizza il frutto distribuendolo nei quattro continenti del mondo. Cura con dedizione gli ospiti di due tra i più bei Resort della Sicilia e valorizza ognuna delle cinque Tenute dell’azienda.

Informazioni aggiuntive

Peso1.416 kg
FORMATO

6 Bottiglie da cl 0,75, Bottiglia Magnum da Lt 1,5

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