Marsala Vergine Riserva 1995 DOC “Martinez”

 32,00 Iva inclusa

Nasce da uve Grillo coltivate nella provincia di Trapani come da prescrizione del disciplinare di produzione. Tali uve sono state raccolte ben mature perchè grazie al caldo sole siciliano hanno potuto sviluppare naturalmente un elevato tenore alcolico.

Cantina: Martinez

Zona: Sicilia – Marsala (TP)

Uve: Grillo

Classificazione: DOC

Gradazione Alcolica (% vol.): 19.0

Colore: Giallo Paglierino

Riconoscimento: Denominazione di Origine Controllata “Marsala” – Legge n° 851 del 28.11.84

Invecchiamento: Dal 1995 in fusti di rovere

Zuccheri: 0%

Formato (cl.): 75.0

Affinamento: 1 mese in bottiglia

6 disponibili (ordinabile)

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Descrizione

Marsala Vergine Riserva 1995 DOC “Martinez” – Vini Liquorosi Siciliani. I Marsala Vergine sono caratterizzati dagli invecchiamenti più lunghi e dalla Concia più semplice. In questa tipologia infatti al vino base si aggiunge solo alcool. Si avvia quindi l’invecchiamento in grandi botti di rovere, che non vengono mai colmate del tutto per consentire lo sviluppo del caratteristico invecchiamento ossidativo.

Nasce da uve Grillo coltivate nella provincia di Trapani come da prescrizione del disciplinare di produzione. Tali uve sono state raccolte ben mature perchè grazie al caldo sole siciliano, hanno potuto sviluppare naturalmente un elevato tenore alcolico. Il Vergine 1995 è custotido ormai da oltre 10 anni nei grandi “forzieri” di rovere in Cantina Martinez, sotto lo sguardo attento dell’enologo Florio Martinez e del suo staff che se ne prende cura fino al momento dell’imbottigliamento.

Marsala Vergine Riserva 1995 DOC “Martinez”. I Vergine sono caratterizzati dagli invecchiamenti più lunghi e dalla Concia più semplice, infatti al vino base si aggiunge solo alcool.

AZIENDA

Dal 1866 è un marchio di riferimento nella produzione di Marsala e vini liquorosi siciliani; quali Zibibbo, Malvasia, Moscato, passiti di Pantelleria e altri vini aromatizzati. Assaggiare una delle loro bottiglie davvero è incontrare una passione che si racconta. Solo il 10% circa delle riserve della cantina; viene infatti immesso nel mercato dopo essere stato pazientemente invecchiato e affinato in fusti di rovere. In una prospettiva di innovazione continua la gamma dei prodotti si è allargata anche ai vini liquorosi; come lo Zibibbo, il Moscato e la Malvasia, ai vini da tavola, passiti e aperitivi. Una passione che si racconta… il Marsala, il più prestigioso tra i vini liquorosi italiani.

Abbinamenti Gastronomici: Formaggi stagionati, erborinati.

Cantina: Martinez

Zona: Sicilia – Marsala (TP)

Uve: Grillo

Classificazione: DOC

Gradazione Alcolica (% vol.): 19.0

Colore: Giallo Paglierino

Riconoscimento: Denominazione di Origine Controllata

Invecchiamento: Dal 1995 in fusti di rovere

Zuccheri: 0%

Formato (cl.): 75.0

Affinamento: 1 mese in bottiglia

Nome Etichetta: Marsala Vergine Riserva 1995 Martinez

Informazioni aggiuntive

Peso 1.416 kg
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