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Magnum Santannella Fiano Chenin Blanc “Mandrarossa”

 36,00 38,00 Iva inclusa

Vino dal colore giallo dorato intenso come il sole di Sicilia i profumi sono intensi di aromi di frutta matura del mediterraneo e di frutta secca come mandorla e nocciola, il gusto e pieno, con una acidità che lo rende fresco e piacevole, simile agli agrumi siciliani, si abbina perfettamente a formaggi stagionati, carni bianche e verdure grigliate. Con elegante astuccio in cartone.

Cantina: Mandrarossa

Zona: Sicilia

Classificazione: IGT

Uve: Fiano & Chenin blanc

Gradazione Alcolica (% vol.): 13.5

Colore: Giallo dorato intenso come il sole di Sicilia

Formato (lt.): 1.5

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Descrizione

Magnum Santannella Fiano Chenin Blanc. Un blend di Bianchi, nella nuova bottiglia formato Barilotto. “I vigneti da cui nascono i meravigliosi grappoli che servono a produrre questo Fantastico vino sorgono su morbide colline, che si specchiano sul lago Arancio le cui acque dissetano decine di specie di uccelli che migrano verso le coste africane”. Il fertile suolo argilloso conferisce al vino fragranza e mineralità.

TERRITORIO

La Sicilia è da sempre un luogo vocato per la viticoltura. L’isola vanta un patrimonio viticolo particolarmente ampio, di elevata qualità e tipicità. Santannella contrada che ha mantenuto una natura brada; ricca di terreni calcarei che riflettono la luce del sole creando condizioni ideali per la coltivazione delle uve. Mandrarossa grazie ad una intensa attività di sperimentazione in vigna, interpreta questo suo territorio in modo innovativo e unico. Mandrarossa, top range di Cantine Settesoli. “Produciamo vini che esprimono una Sicilia vitivinicola unica e diversa”

Magnum Santannella Fiano Chenin Blanc “Mandrarossa”. Un fantastico blend di Bianchi.

Cantina: Mandrarossa

Vitigno: fiano 70% chenin blanc 30%

Classificazione: bianco terre siciliane igt.

Territorio d’origine: Contrada Santannella, Menfi (AG) Sicilia.

Temperatura di servizio: 10 – 12 °C.

Terreno: Argilloso e medio impasto.

Altimetria: 200 – 350 m s.l.m.

Esposizione vigneto: Esposti a sud, sud-est.

Vinificazione: Vinificazione in bianco con criomacerazione delle uve a 5 – 8 °C.

Fermentazione in serbatoi di acciaio a 16 °C.

Maturazione: 4 – 6 mesi in barrique.

Affinamento: 4 mesi in bottiglia.

Colore: Giallo dorato intenso come il sole di Sicilia.

Profumo: Intensi aromi di frutta matura del mediterraneo e di frutta secca come mandorla e nocciola.

Sapore: Intenso e pieno, con una acidità che lo rende fresco e piacevole, simile agli agrumi siciliani.

Abbinamenti: Formaggi stagionati, carni bianche e verdure grigliate.

Gradazione Alcolica (% vol.): 13.5

Informazioni aggiuntive

Peso 2.8 kg
ANNO

Magnum LT 1,5 Santannella Fiano Chenin Blanc 2014, Magnum LT 1,5 Santannella Fiano Chenin Blanc 2016

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