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Jalè Cusumano 2012 Chardonnay Sicilia DOC

 18,00  12,50 Iva inclusa

Vino dal colore giallo tra il paglierino e il dorato, lo Jalè si presenta con una splendida commistione di frutta esotica, ananas, litchi e mango in evidenza, incorniciati da lampi di tostatura e spezie dolci. Lunga persistenza e complessità al palato.

Cantina: Cusumano

Anno: 2012

Zona: Sicilia – Partinico (PA)

Classificazione: DOC

Uve: Chardonnay

Gradazione Alcolica (% vol.): 13.5

Colore: Tra il Giallo Paglierino e il Dorato

Formato (cl.): 75.0

2 disponibili

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Descrizione

Jalè Cusumano 2012 Sicilia DOC. Lo Jalè e uno dei vini bianchi più pregiati della cantina Cusumano, chardonnay in purezza, vino che presenta al palato note delicate dal profumo di agrumi e fiori, un tripudio di Sicilia. Le sue vigne hanno residenza nei vasti terreni di Piana degli Albanesi, ben 5000 piante per ettaro per poi essere prodotto macerato e fermentato nelle cantine di Partinico in provincia di Palermo.

Vino Jalè Cusumano 2012 Chardonnay Sicilia DOC

Tenuta: Ficuzza Piana degli Albanesi (PA). 189 ettari, 700/800 m di altitudine, terreno franco argilloso, 60 microaree.

Descrizione: Colore giallo tra il paglierino e il dorato. Splendida commistione di frutta esotica, con ananas, litchi e mango in evidenza, incorniciati da lampi di tostatura e spezie dolci. Lunga persistenza e complessità al palato.

Uve: Chardonnay 100%.

Esposizione: Sud

Età media dei vigneti: 14 anni

Allevamento: Vigneti allevati a spalliera bassa, densità 5000 piante per ettaro.

Resa: 60 q di uva per ettaro

Vendemmia: Manuale, nella prima decade di agosto.

Vinificazione: Macerazione a freddo e successiva defecazione statica. Fermentazione in carati di rovere da 225 litri, permanenza per circa sei mesi negli stessi e successivo affinamento in bottiglia.

Palmarés

Jalè Cusumano 2012 92 points James Suckling – 91 punti Annuario dei migliori vini d’Italia 2014 di Luca Maroni.

AZIENDA

Perfettamente sintonizzata con lo spirito, i caratteri, le tendenze, i gusti dei nostri tempi, l’azienda di Alberto e Diego Cusumano prosegue con crescente successo la sua attività nel Gotha dei produttori isolani di qualità. I consumatori ne percepiscono la dinamica e giovanile irruenza e ne apprezzano i vini freschi e fragranti di taglio moderno, e prezzi invitanti creati nel rispetto e nell’esaltazione dei differenti contesti territoriali delle tenute di proprietà da cui provengono. I Cusumano hanno reso attuale e visibile attraverso tutti i loro prodotti quello che e’ ormai un vero e proprio motto aziendale Semplicità, Modernità Mediterranea, Eleganza.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.416 kg
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