Fiammato Nero d’Avola Sicilia IGT “Miceli”

 9,50 Iva inclusa

Vino di notevole personalità, importanza e grado che convivono con un eleganza e bevibilità fuori dal comune, armonizzati da un lungo affinamento in barrique.

Cantina: Miceli

Anno: 2017

Zona: Sicilia

Classificazione: IGT

Uve: Nero d’Avola

Gradazione Alcolica (% vol.): 12.0

Formato (cl.): 75.0

12 disponibili (ordinabile)

Condividi questo prodotto:

Descrizione

Fiammato Nero d’Avola Sicilia IGT “Miceli”. Un rosso di notevole personalità, importanza e grado che convivono con un eleganza e bevibilità fuori dal comune. Un vino armonizzato da un lungo affinamento in barrique. Il Fiammato Miceli presenta un colore rosso rubino con riflessi viola. Al naso è caratterizzato da sentori di frutti rossi, di ciliegia con note floreali. Mentre in bocca è fresco, morbido e allegro. Ideale con  pesce alla griglia e formaggi freschi. Ottimo con crostacei.

Fiammato Nero d’Avola Sicilia IGT “Miceli”. Un rosso con riflessi viola di notevole personalità, armonizzato da un lungo affinamento in barrique.

Vitigno: Nero d’Avola

Grado alcolico: vol 12%

Classificazione: Sicilia IGT

Formato (cl): 70

Capacità di invecchiamento: Può invecchiare diversi anni a una temperatura di 10 °C con assenza di luce.

Abbinamenti gastronomici: Ottimo servito freddo sul pesce. Inoltre si abbina con formaggi a pasta fresca. Mentre a tutto pasto su portate di crostacei o frutta esotica.

Colore: Rosso rubino intenso

Profumo: Sentori di ciliegia e frutti di bosco

Sapore: Struttura superiore ed elegante donano al vino un senso vitalit

Vinificazione: Macerazione con lieviti selezionati a 26°C per 15 gg. Svinatura e poi malolattica

Affinamento: in barrique poi in vasca

La Cantina Miceli nasce negli anni 30 quando il Comandante di Marina Ignazio Miceli smise di ammassare e trasportare, con la sua goletta Jasper vino sfuso siciliano da Castellamare del Golfo in diversi porti italiani e francesi. Mentre aprì una rivendita di vino in via Gagini, nel cuore di Palermo. Negli anni 60, in virtù della competenza, immagine, e passione per il vino il figlio Salvatore e il nipote Ignazio impiegarono queste ultime anche nel vigneto e in cantina iniziando a produrre in proprio.

Oggi la Miceli Aziende Vinicole produce i suoi vini tradizionali con uve pregiate e selezionate ed altri tra i quali Yrnm, Fiammato, Smodato figli di una vocazione innovativa e verità riferimento di mercato nelle proprie Cantine ubicate in Sciacca e Pantelleria.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.416 kg
Non ci sono prodotti nel carrello