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Cavadiserpe

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Cavadiserpe – Alicante Bouschet Merlot

Vino Rosso, Fermo e Secco. Nasce da uve a bacca rossa coltivate in vigneti ubicati in specifiche contrade che per altitudine, terreno ed esposizione presentano un microclima ideale per la coltivazione del Merlot, Nero d’Avola e Alicante Bouschet. “Contrada che ha mantenuto una natura brada, ricca di terreni calcarei che riflettono la luce del sole creando condizioni ideali per la coltivazione delle uve.” Dal colore Rosso intenso come i tramonti dell’isola. Al naso si sentono aromi di confettura di frutti rossi quali prugne e susine, sentori di erbe aromatiche e spezie come timo e liquirizia. In bocca e strutturato, intenso ed armonico, ottimo connubio tra i tannini del legno e del vino. Si abbina a costolette di agnello impanate e patate arrosto al rosmarino.

Cantina: Mandrarossa Anno: 2012 Zona: Sicilia – Menfi (AG) Classificazione: IGT Uve: Alicante Bouschet e Merlot Gradazione Alcolica (% vol.): 14.0 Colore: Rosso intenso come i tramonti dell’isola Formato (cl.): 75.0 Nome Etichetta: Cavadiserpe Mandrarossa

Cantina: Mandrarossa

Anno: 2012

Zona: Sicilia – Menfi (AG)

Classificazione: IGT

Uve: Alicante Bouschet e Merlot

Gradazione Alcolica (% vol.): 14.0

Colore: Rosso intenso come i tramonti dell’isola

Formato (cl.): 75.0

Nome Etichetta: Cavadiserpe Mandrarossa

4 disponibili (ordinabile)

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Descrizione

Cavadiserpe Mandrarossa

Cavadiserpe Mandrarossa. Il Cavadiserpe è un vino rosso, fermo e secco blend di Alicante Bouschet e Merlot. Nasce da uve a bacca rossa coltivate in vigneti ubicati in specifiche contrade che per altitudine; terreno ed esposizione presentano un microclima ideale per la coltivazione del Merlot, Nero d'Avola e Alicante Bouschet. "Contrada che ha mantenuto una natura brada; ricca di terreni calcarei che riflettono la luce del sole creando condizioni ideali per la coltivazione delle uve. " I Vini Mandarossa, nascono da un'accorta selezione delle vigne e dei vitigni. Ricchi di charme, qualità e tradizione, sono dedicati ai palati più raffinati, alla ristorazione qualificata e alle enoteche più esigenti.Cavadiserpe Mandrarossa. Il Cavadiserpe è un vino rosso, fermo e secco blend di Alicante Bouschet e Merlot. Nasce da uve a bacca rossa coltivate in vigneti ubicati in specifiche contrade che per altitudine; terreno ed esposizione presentano un microclima ideale per la coltivazione del Merlot, Nero d’Avola e Alicante Bouschet. “Contrada che ha mantenuto una natura brada; ricca di terreni calcarei che riflettono la luce del sole creando condizioni ideali per la coltivazione delle uve. ” I Vini Mandarossa, nascono da un’accorta selezione delle vigne e dei vitigni. Ricchi di charme, qualità e tradizione, sono dedicati ai palati più raffinati, alla ristorazione qualificata e alle enoteche più esigenti.

Cavadiserpe Mandrarossa. Il Cavadiserpe è un vino rosso, fermo e secco blend di Alicante Bouschet e Merlot. Nasce da uve a bacca rossa coltivate in vigneti ubicati in specifiche contrade che per altitudine; terreno ed esposizione presentano un microclima ideale per la coltivazione del Merlot, Nero d’Avola e Alicante Bouschet. “Contrada che ha mantenuto una natura brada; ricca di terreni calcarei che riflettono la luce del sole creando condizioni ideali per la coltivazione delle uve. ” I Vini Mandarossa, nascono da un’accorta selezione delle vigne e dei vitigni. Ricchi di charme, qualità e tradizione, sono dedicati ai palati più raffinati, alla ristorazione qualificata e alle enoteche più esigenti.

Cavadiserpe Mandrarossa vino rosso Alicante Bouschet e Merlot Sicilia

Mandrarossa grazie ad una intensa attività di sperimentazione in vigna, interpreta questo suo territorio in modo innovativo e unico. La Sicilia è da sempre un luogo vocato per la viticoltura. L’isola vanta un patrimonio viticolo particolarmente ampio, di elevata qualità e tipicità. Qui nascono i vini Mandrarossa, in un territorio incontaminato dove la comunità contadina vendemmia il vigneto; i nostri vignaioli gestiscono il proprio piccolo vigneto come un gioiello di famiglia. Custodi del territorio, portano avanti una viticoltura rispettosa dell’ambiente e di grande qualità. “Produciamo vini che esprimono una Sicilia vitivinicola unica e diversa”

Cavadiserpe Mandrarossa vino rosso Alicante Bouschet e Merlot Sicilia

Vitigno: Alicante Bouschet 60% Merlot 40%.

Territorio di origine: Contrada Cavadiserpe, Menfi (ag).

Vinificazione: Vinificazione in rosso con macerazione a 25 °C per 8 – 10 giorni.

Maturazione: 6 mesi in barrique.

Affinamento: 3 mesi in bottiglia.

Cavadiserpe Mandrarossa vino rosso Alicante Bouschet e Merlot Sicilia

Colore: Rosso intenso come i tramonti dell’isola.

Profumo: Aromi di confettura di frutti rossi quali prugne e susine; sentori di erbe aromatiche e spezie come timo e liquirizia.

Sapore: Strutturato, intenso ed armonico, ottimo connubio tra i tannini del legno e del vino.

Abbinamenti: Costolette di agnello impanate e patate arrosto al rosmarino.

Conservazione: da 5 a 7 anni

Formati: 75 cl

Informazioni aggiuntive

Peso 1.416 kg
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