Catarratto IGT Sicilia “Filari della Rocca”

 9,50 Iva inclusa

Suadente ed accattivante nei profumi, quasi “croccante” di grande bevibilità, è un vino della tradizione per eccellenza.

  • Cantina: Filari della Rocca
  • Anno: 2017
  • Zona: Sicilia Contessa Entellina (PA)
  • Classificazione: IGT
  • Uve: Catarratto
  • Gradazione Alcolica (% vol.): 12.0
  • Colore: Rosso rubino tendente al granato
  • Formato (cl.): 75.0

Disponibile su ordinazione

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Descrizione

Catarratto IGT Sicilia “Filari della Rocca”. Suadente ed accattivante nei profumi, quasi “croccante” di grande bevibilità, è un vino della tradizione per eccellenza. Seppur ben apprezzato dagli esperti, una decina d’anni fa, il vitigno simbolo della tradizione siciliana aveva lasciato spazio a quelli internazionali particolarmente richiesti dal mercato. Tuttavia, credendo fortemente nelle caratteristiche di questi storici filari e nella bontà del loro prodotto, l’azienda ha continuato a lavorare per esaltare e migliorare le fragranze di questo vino. Ed è con orgoglio che Filari della Rocca propone adesso un Catarratto fresco, profumato e persistente che racchiude sentori di agrumi, frutti tropicali e vaniglia.

Catarratto IGT Sicilia “Filari della Rocca”. Suadente ed accattivante nei profumi, quasi “croccante” di grande bevibilità, è un vino della tradizione per eccellenza.

FRA TRADIZIONE E INNOVAZIONE

Quindici ettari di fertile terreno che si estendono su uno dei territori più affascinanti della Sicilia. A cavallo tra due riserve naturali e i siti archeologici di Adranone e Calatamauro, alle pendici della Rocca di Entella, sorge la tenuta agricola della Famiglia Guarino-Benanti. Più di quarant’anni di storia e duro lavoro giunta ormai alla terza generazione. Così nascono i FILARI DELLA ROCCA. L’unione della tradizione di una produzione biologica di ottima qualità con una spiccata attenzione ai processi di innovazione, al rispetto dei consumatori, e alla genuinità dei prodotti. Il processo di produzione rimane in gran parte manuale, nel rispetto della normativa in materia di produzione biologica. Per questa ragione l’olio e i Vini FILARI DELLA ROCCA mantengono ancora le caratteristiche di fragranza, genuinità e sapidità che hanno reso la nostra terra famosa in tutto il mondo.
Piccole quantità, attenzione ai dettagli e rispetto della natura.

TERRITORIO

Il territorio di Contessa Entellina si trova in provincia di Palermo ed è considerato il più antico insediamento albanese in Italia. La cittadina, insieme a Piana degli Albanesi, Santa Cristina Gela, Mezzojuso e Palazzo Adriano, si distingue per identità culturale e tradizioni, per la lingua arbëreshë e per il rito religioso che, a tutt’oggi, è quello bizantino.

Informazioni aggiuntive

Peso1.416 kg

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