BirrArpa Agricola Artigianale cl 75

 12,50 Iva inclusa

“BirrArpa” possiede un aroma deciso, caratterizzato dalle spiccate note di frumento, quasi fruttate e leggermente velate. L’intento dell’azienda è quello di proporsi con una personalità nuova, delicata e aromatica tipica dal gusto mediterraneo… nella speranza di poter avvicinare i consumatori con uno stile particolare. Il prodotto finale ottenuto è naturale… Birra non filtrata, non pastorizzata, non contiene conservanti, forma sedimenti naturali.

  • Produttore: Azienda Agricola Contadino di Galluzzo
  • Zona: Sicilia
  • Tipo di birra: MaestrAle
  • Stile: Golden Ale
  • Gradazione Alcolica (% vol.): 5.2
  • Formato (cl.): 75.0
  • Temperatura di servizio: 6/8°C
  • Bicchiere consigliato: Tulipano

Disponibile su ordinazione

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Descrizione

BirrArpa Agricola Artigianale cl 75. Birra di Frumento prodotta in Sicilia, in provincia di Agrigento, ovvero a Sambuca di Sicilia ieri Zabut, in ambiente collinare ove il grano per la produzione usato dall’azienda “ Contadino di Galluzzo ”, proviene esclusivamente dai nostri terreni. Birra stile GOLDEN ALE Tipo Maestrale non filtrata, non pastorizzata realizzata con ingredienti esclusivamente naturali senza conservanti, infatti la presenza di piccoli sedimenti è una caratteristica del prodotto artigianale. Curiamo scrupolosamente ogni singolo aspetto del processo di coltivazione, rispettando le principali ragioni della produttività, la tecnica colturale, le concimazioni, la ricercata qualità dei sementi.

Per ottenere una birra artigianale di qualità “genuina” è importante produrre grano sano senza nessun residuo di prodotti chimici. Il raccolto è effettuato tenendo presente i tempi di maturazione e con l’uso moderno di macchine, quali le mietitrici-trebbiatrici. “BirrArpa” ben riunisce le caratteristiche di genuinità, gradevolezza, salubrità proprie di ogni prodotto della natura, grazie anche a una lavorazione accurata e rispettosa, eseguita secondo i metodi artigianali tradizionali.

BirrArpa Agricola Artigianale cl 75. Birra di Frumento prodotta in Sicilia. Stile GOLDEN ALE non filtrata, non pastorizzata realizzata con  ingredienti esclusivamente naturali senza conservanti.

Abbinamenti gastronomici “BirrArpa” è una birra chiara, beverina, leggermente amara, dal sapore fresco, dissetante un po’ pastosa. BirrArpa Agricola Artigianale cl 75 accompagna gradevolmente qualsiasi pietanza.

  • Indicata per antipasti: salumi tradizionali specialmente con crudo e speck stagionato. Ottima con formaggi stagionati quale il tipico pecorino vecchio di Sicilia, o con la vastedda della Valle del Belice.
  • Indicata per primi: Ottima con busiate al pomodoro fresco o al sugo di cinghiale, con risotto di birra radicchio e salsiccia (o crudo o spek).
  • Indicata per secondi: Carni bianche e rosse (grigliate, brasate, arrosti). Ottima per accompagnare il maiale, l’agnello e il cinghiale. Servita in abbinamento esalta uno dei classici Italiani: pizza e birra.
  • Indicata per i dolci: Accompagna bene le crostate caserecce alla frutta, i dolci al cacao e al cioccolato, i tipici cannoli alla ricotta e la cassata siciliana.

Informazioni aggiuntive

Peso1.5 kg

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